Praca barmana polega na przygotowaniu oraz wydawaniu napojów, najczęściej alkoholowych. Może to być praca w restauracji, barze, klubie nocnym czy na imprezach zewnętrznych w ramach cateringu. Dostępne są zarówno oferty pracy na stałe, jak i dorywczej – zazwyczaj skierowanej do studentów, bez dużego doświadczenia w tej branży.
Na stanowisku barmana może być wymagane wykształcenie kierunkowe (zdobyte w szkole gastronomicznej, na studniach związanych z hotelarstwem lub podczas specjalistycznych warsztatów). Aby uzyskać pracę w prestiżowym lokalu często należy posiadać ukończony kurs barmański. Ponadto aby zostać barmanem należy odznaczać się dużą cierpliwością, komunikatywnością oraz odpornością psychiczną. Jest to praca stojąca, wykonywana najczęściej w godzinach nocnych. Średnie zarobki barmanów wynoszą ok. 2 500 zł.
Baristą jest osoba specjalizująca się w różnych technikach parzenia kawy. Pracę w tym zawodzie można znaleźć w kawiarniach oraz w prestiżowych restauracjach. Wymagana jest wiedza związana z różnymi rodzajami kawy, sposobami ich obróbki, a także ze sprzętami i akcesoriami służącymi do jej parzenia. Konieczne jest również ukończenie specjalistycznego kursu dla baristów. W tym zawodzie można zarobić ok. 2 600 zł.