Przetwory

Przetwory w ogłoszeniach: słoiki z domowej spiżarni i puszki z hurtowni

Na liście są dżemy, powidła i owoce w żelu, kiszonki i marynaty warzywne, syropy z ziół i kwiatów, do tego pomidory w puszkach sprzedawane w kartonach po kilka sztuk. Przewagę mają ogłoszenia osób prywatnych. Ceny zależą od podkategorii i od tego, czy kwota dotyczy jednego słoika, czy zgrzewki. Lista dzieli się na Przetwory owocowe, Przetwory warzywne i Pozostałe przetwory (syropy, zakwasy, grzyby w zalewie), a inne działy spożywcze zbiera Delikatesy.

Co sprawdzić, zanim kupisz przetwory z ogłoszenia

• rok produkcji: zapytaj, z którego sezonu są owoce albo warzywa w słoiku,
• skład: cukier, ocet, sól i ewentualne konserwanty, przy wyrobie domowym poproś o listę składników,
• wieczko: słoik ma być zassany, wybrzuszone albo klikające wieczko odpada,
• pojemność i liczba sztuk: tytuły podają 300 ml, 800 g albo karton x 8, przelicz kwotę na słoik,
• odbiór: szkło w paczce często się tłucze, zapytaj o odbiór osobisty albo sposób pakowania.

Ciekawostka

Metodę zamykania żywności w szczelnych naczyniach i podgrzewania opracował francuski cukiernik Nicolas Appert na początku XIX wieku, a słowo wek pochodzi od niemieckiej firmy J. Weck, która od 1900 roku sprzedawała słoiki do domowego pasteryzowania.

Aktualizacja: wrzesień 2026