Kot syjamski zaliczany jest do jednej z najstarszych ras tego gatunku zwierząt. Pochodzi on z Dalekiego Wschodu, pierwsze informacje na jego temat pojawiły się jeszcze w XVI wieku. Początkowo były czczone jako koty świątynne. Dopiero pod koniec XIX wieku trafiły do Anglii, gdzie zaczęto hodować je jako koty rasowe.
Koty syjamskie są średniej wielkości. Wyróżniają się smukłym ciałem, długimi nogami i małymi łapami. Przeważnie ważą one do 5 kg. Charakterystyczny dla syjamskiego kota jest kolor oczu, w większości przypadków są one niebieskie, duże, głęboko osadzone. Co ciekawe, zwierzęta te są pół-albinosami i rodzą się białe. Dopiero później na ich sierści pojawia się kolor, przeważnie brązowy lub czarny i to jedynie na wybranych fragmentach ciała, głównie na ogonie, łapkach i pyszczku. Reszta pozostałe kremowa lub biała. Koty syjamskie mają krótką sierść, dlatego nie wymagają dużego nakładu pracy podczas pielęgnacji. Wystarczy je jedynie czesać. Ze względu na minimalne posiadanie podszerstka, są one polecane jako koty dla alergików.
Kot syjamski charakter ma przyjazny. Zwierzęta te są towarzyskie, komunikatywne, uwielbiają zabawy i często same domagają się pieszczot. Łatwo przywiązują się do właściciela, kiedy go stracą, może to nawet odbić się na ich zdrowiu.