Wędliny i kiełbasy na liście: serrano, coppa, salami Felino, wyroby wędzone
Na liście są wędliny dojrzewające z południa Europy w dużych kawałkach (szynka serrano 1 kg, coppa stagionata po 0,8 kg, szynka w płatkach dojrzewająca 9 miesięcy, salami Felino PGI 3 x 500 g) oraz wyroby lokalne: rzemieślnicze wędzonki i kiełbasa biała surowa i parzona po 10 zł za kg. Mocne strony wędlin z ogłoszeń: kupujesz cały kawałek do krojenia w domu, więc dłużej trzyma się w lodówce, dojrzewające mają na etykiecie region i czas dojrzewania, a wyroby rzemieślnicze powstają w małych partiach na zamówienie. Tuszki i mięso na kilogramy są w Mięso surowe, pasztety w słoikach w Konserwy mięsne, a cały dział to Mięso i wędliny.
Ile kosztuje zakup wędlin i kiełbas: ceny z ogłoszeń, wrzesień 2026
Z pierwszych 12 ogłoszeń najniższa cena to 1 zł, najwyższa 2 000 zł, a środek stawki wypada koło 50 zł. Sprzedają niemal wyłącznie osoby prywatne. Górne kwoty biorą się z ofert spoza wędlin, które trafiły na tę listę (wędzarnia elektryczna, jelita, sól peklująca), i z kilkukilogramowych zestawów dojrzewających.
Na co zwrócić uwagę w ogłoszeniu wędlin i kiełbas
termin przydatności i data produkcji: przy dojrzewających zapytaj o czas dojrzewania z etykiety, przy domowych o datę wędzenia,
skład i sposób wyrobu jako informacja od sprzedającego: rodzaj mięsa, procent mięsa, wędzone drewnem czy dymem płynnym,
wysyłka i chłodzenie: kiełbasa biała i wyroby parzone jadą w chłodzeniu, dojrzewające znoszą transport lepiej, ustal sposób pakowania,
waga kawałka i jednostka ceny: za kilogram czy za sztukę o podanej wadze,
kawałek czy plastry, ze skórą czy bez, pakowane próżniowo czy w papier.
Ciekawostka
Salami Felino ma unijne chronione oznaczenie geograficzne (PGI) i pochodzi z miasteczka Felino pod Parmą.