Oliwa, olej, ocet

Oliwa, olej, ocet: sposób na doskonały wybór

Jakie są rodzaje dostępnych olejów i oliw?
Wybór między oliwą z oliwek, olejem rzepakowym, kokosowym czy lnianym zależy od zastosowania i preferencji smakowych.

• Oliwa extra virgin, z pierwszego tłoczenia
• Olej rzepakowy tłoczony na zimno
• Olej kokosowy, sezamowy

Czy ocet, który wybierasz, ma naturalne pochodzenie?
Ocet jabłkowy, winny czy balsamiczny różnią się smakiem i zastosowaniem. Naturalne pochodzenie produktu jest gwarancją jakości.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze oliwy i oleju?
Przy wyborze oliwy czy oleju warto zwrócić uwagę na sposób produkcji, kraj pochodzenia, termin ważności oraz właściwości zdrowotne.

• Oliwa z oliwek z regionu Puglia
• Olej lniany bogaty w kwasy omega-3
• Ocet balsamiczny starzony

Jak przechowywać oliwy, oleje i octy?
Poprawne przechowywanie tych produktów jest niezbędne dla zachowania ich smaku, aromatu i właściwości zdrowotnych. Oliwy i oleje powinny być przechowywane w ciemnym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.