1 / 1
Obserwuj
- Oferta od osoby prywatnej
- Stan używane
- Rodzaj tradycyjny podręcznik
- Przedmiot pozostałe
Zasady żywienia człowieka" autorstwa Hanny Kunachowicz, Elżbiety Czarnowskiej-Misztal i Haliny Turlejskiej, wydanego przez WSiP (Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne).
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum na kierunku technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz dla studentów kierunków takich jak dietetyka czy pielęgniarstwo.
Zawiera podstawowe informacje z zakresu fizjologii i biochemii żywienia, a także omawia normy żywienia i zasady planowania posiłków.
Publikacja porusza również zagadnienia związane z bezpieczeństwem żywności (system HACCP) i żywieniem dietetycznym.
Książka podkreśla znaczenie prawidłowego odżywiania w zapobieganiu chorobom
Wysyłka gratis lub odbiór w Gdańsku
Skontaktuj się
chodzaceartystki jest online
Liczba odsłon: 8
Zgłoś nadużycie
29,99 zł
