Towaroznawstwo dla technikum gastronomicznego
- Osięciny, kujawsko-pomorskie
- 11 Wrz 11:12
- Nr ogłoszenia: 72263968
- Dostępność: dostępne
1 / 1
Obserwuj
- Oferta od osoby prywatnej
- Stan używane
- Rodzaj tradycyjny podręcznik
- Przedmiot pozostałe
Towaroznawstwo dla technikum gastronomicznego to przedmiot zawodowy, który skupia się na szczegółowej analizie i ocenie żywności, obejmując jej skład, właściwości, sposoby produkcji oraz magazynowania, a także zasady bezpieczeństwa i higieny. Książka "Towaroznawstwo dla technikum gastronomicznego" autorstwa Bohdana Jacórzyńskiego i Krystyny Tarnowskiej to przykładowy materiał edukacyjny w tej dziedzinie
Możliwa wysyłka, doliczam koszt wysyłki
wpłata na konto które podam osobie zainteresowanej.
Nie wysyłam za pobraniem.
Skontaktuj się
Jolanta
Liczba odsłon: 8
Zgłoś nadużycie
15 zł
