-
Oferta od
osoby prywatnej
Ser szwajcarski z głową mnicha w kręgu 800g x 3 2,4 kg
Ser szwajcarski z główką mnicha Swiss-Girolle Ser z główką mnicha Bernese Jura Półtwardy ser w plasterkach o kwiatowym i korzennym smaku, oryginalny z pieczęcią PDO.
NAGRODA Ser Tête de Moine nosi pieczęć AOP. Pieczęć ta przyznawana jest przez Unię Europejską i gwarantuje przestrzeganie tradycyjnych metod produkcji.
KONSUMPCJA Tête de Moine nie jest krojony, lecz skręcany w cienkie, kwiatowo-korzenne rozety za pomocą narzędzia do skrobania, np. Girolle.
Tête de Moine idealnie nadaje się dla koneserów sera jako ukoronowanie deski serów, jako aperitif, na deser lub jako przekąska. Rozetki Tête de Moine najlepiej zeskrobać prosto z lodówki.
POCHODZENIE Początki tego półtwardego sera sięgają XII wieku. Wytwarzany jest z nieprzetworzonego mleka krowiego w Jurze Berneńskiej i kantonie Jura.
Wielkość porcji 100 gramów Energia (kJ) 1660 Energia (kcal) 401 Tłuszcz 33,0 gramów, w tym: - Tłuszcze nasycone 19,8 gramów Węglowodany 1,0 gramów, w tym: - Cukry 0,0 gramów Białko 25,0 gramów Sól 1,5 gramów
Planowana dostawa od 8-14 dni
Zamówienia przez czat lub telefonicznie
Koszt dostawy +39zł