-
Oferta od
osoby prywatnej
Świeży, pełnowartościowy ser dolomit mila w całości, o wadze około 9 kg. Ser charakteryzuje się charakterystyczną dziurkowaną strukturą i delikatnym smakiem. Idealny do przygotowywania różnorodnych potraw lub jako samodzielna przekąska.
Po 50-dniowym okresie dojrzewania, ten pełnotłusty, półtwardy ser charakteryzuje się ciemnożółtą skórką i aksamitnym, matowożółtym wnętrzem. Konsystencja jest elastyczna i giętka, z otworami wielkości wiśni. Otwory te powstają w złożonym procesie dojrzewania, obejmującym początkowo dojrzewanie na zimno, następnie na ciepło, a na końcu na zimno. Aromat i smak stają się łagodnie aromatyczne, lekko słodkie z subtelnymi orzechowymi nutami.
Smak: aromatyczny, słodki, orzechowy. Czas dojrzewania
50 dni .
Planowana dostawa od 10-14 dni
Koszt dostawy +39zł