-
Oferta od
osoby prywatnej
-
Stan
używane
-
Rodzaj
tradycyjny podręcznik
-
Przedmiot
pozostałe
Przedsiębiorstwo gastronomiczne” autorstwa Anny Grontkowskiej.
Książka została wydana przez Wydawnictwo Format-AB.
Wydawnictwo Format-AB specjalizuje się w publikacji podręczników do przedmiotów zawodowych, w tym z zakresu hotelarstwa, turystyki i gastronomii.
Podręczniki tego wydawnictwa są tworzone przez doświadczonych autorów, a ich celem jest wspieranie uczniów w nauce i przygotowaniu do egzaminów zawodowych.
Wysyłka gratis lub odbiór w Gdańsku