-
Oferta od
osoby prywatnej
Pecorino Sardo to włoski twardy ser wytwarzany z mleka owczego . Nazywany jest również Fiore Sardo i produkowany od bardzo dawna.
DŁUGI OKRES DOJRZEWANIA Ten pyszny włoski, twardy ser dojrzewa co najmniej 2 miesiące . Jego miąższ ma słomkowy kolor i łatwo się ściera . Jego skórka jest twarda i brązowa.
SMAK: Dzięki długiemu okresowi dojrzewania, Pecorino Sardo ma bardzo pyszny , intensywny i pikantny smak . W Genui ser ten był używany do słynnego pesto „ Pesto alla genovese ” .
MLEKO OWCZE Do produkcji sera używa się wyłącznie mleka owiec sardyńskich . Ich mleko jest tak cenne , ponieważ pasą się na zielonych łąkach Sardynii i żywią się cennymi ziołami łąkowymi , które tam rosną .
POCHODZENIE Ten tradycyjny ser owczy jest produkowany wyłącznie na włoskiej wyspie Sardynia . Wykopaliska archeologiczne sugerują, że był tam wytwarzany od epoki brązu .
Wielkość porcji 100 gramów Energia (kJ) 1662 kJ Energia (kcal) 400 kcal Tłuszcz 32,0 gramów, w tym: - Tłuszcze nasycone 0,1 grama Węglowodany 0,1 grama, w tym: - Cukry 0,1 grama Białko 28,0 gramów Sól 2,0 gramy
Ser twardy zawierający naturalny
Tryptofan to egzogenny aminokwas białkowy, którego ludzki organizm nie potrafi sam wytworzyć. Musi być dostarczany z pożywieniem. Stanowi kluczowy prekursor serotoniny (hormonu szczęścia) oraz melatoniny (hormonu snu), przez co odpowiada za regulację nastroju, redukcję stresu i prawidłowy rytm dobowy
Planowana dostawa od 14 dni
Koszt dostawy +39zł