Ta oferta jest już nieaktualna Zobacz podobne ogłoszenia w kategorii: Antyki, Sztuka, Kolekcje > Antykwariat
Żywienie młodzieży w stołówkach studenckich. J.Celczyńska, K.Wolf. 1986r.
- 11 Sie 20:11
- Nr ogłoszenia: 72548204
- Dostępność: niedostępne
1 / 12
- Oferta od firmy
- Stan używane
Sprzedam książkę: Żywienie młodzieży w stołówkach studenckich. Autor : Inż. Jadwiga Celczyńska, inż. Krystyna Wolf. Wydawca : Watra, 1986 r. Wydanie III, nakład 24 750 egzemplarzy. Okładka miękka. Stron 592. Stan średni. Okładka i obrzeża kartek przybrudzone, Okładka z przetarciami na grzbiecie. Dolny róg tylnej części okładki z ubytkiem. Skrajne kartki lekko przybrudzone. Blok książki w miarę zwarty, ale jedna część ( od str. 113 do str. 128 nie trzyma się całości. Zdjęcia przedstawiają stan faktyczny. Książka ukierunkowana na żywienie zbiorowe, ale w rzeczywistości jest to ksiażka kucharska z wieloma ciekawymi przepisami, zdatnymi do wykorzystania nie tylko w stołówkach, ale też w domu czy w ekskluzywnych restauracjach.
Ta oferta jest już nieaktualna Dane sprzedającego nie są już publikowane
45 zł
do negocjacji
