-
Oferta od
firmy
-
Stan
nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Żelownica natryskowa, maszyna do rozpylania żelatyny Bilait – Made in Italy
model: Minijel
Maszyna do rozpylania płynnej żelatyny o wysokiej temperaturze jest idealnym urządzeniem dla cukierni, piekarni i całego przemysłu spożywczego. Profesjonalne urządzenie przyśpiesza czas pokrywania produktów żelatyną.
Żelatyna jest stosowana w sektorze spożywczym ze względu na swoje właściwości konserwujące. W rzeczywistości po nałożeniu na produkt tworzy warstwę ochronną. Służy również do przykrywania ciast owocowych i ciasteczek. Dodatkowo ciasto pokryte galaretką stają się jasne i lśniące, a zarazem smaczniejsze. Żelatyna ma działanie utrwalające, dzięki czemu produkty dłużej zachowują świeżość.
Minijel zasysa żelatynę bezpośrednio z zewnętrznego pojemnika, dzięki czemu nie ma ograniczeń pojemności, podgrzewa ją i utrzymuje w odpowiedniej temperaturze umożliwiając dozowanie za pomocą aerografu. Zaletą tego urządzenia jest wszechstronność, zaawansowana technologia i duża wydajność. Doskonały stosunek jakości do ceny!