Wędzarnia Family 2.0 na 10-15 kg załadunku produktów
- Wrocław, dolnośląskie
- 05 Wrz 23:41
- Nr ogłoszenia: 70593273
- Dostępność: dostępne
1 / 7
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
Rodzinna 2.0 – optymalny wybór do rodzinnego wędzenia, łączący prostotę i funkcjonalność. Komora o pojemności 85 litrów posiada dwa poziomy, sześć drążków i 15 haczyków, umożliwiając załadunek do 10-15 kg produktów jednocześnie. Izolowana komora utrzymuje stabilną temperaturę do 100°C, zapewniając doskonałe utrzymanie ciepła.
Wbudowany wentylator skutecznie osusza i dojrzewa produkty, poprawiając jakość wędzenia. Tłumik ciągu umożliwia precyzyjne sterowanie przepływem powietrza, co zapewnia optymalne efekty.
Okrągły generator dymu równomiernie dostarcza dym, a kompresor zapewnia stabilny proces.
Rodzinna 2.0 to nowoczesne technologie i łatwość użytkowania dla Twojej rodziny.
Zalety modelu:
1. Wielofunkcyjność
Dzięki wbudowanemu wentylatorowi wędzarnia może być wykorzystywana do suszenia i dojrzewania produktów, co czyni ją uniwersalnym urządzeniem do przetwarzania żywności.
2. Efektywne utrzymanie temperatury
Wbudowane grzałki (TEN) umożliwiają szybkie nagrzewanie komory do 100°C, zapewniając stabilny reżim cieplny dla różnych procesów obróbki produktów.
3. Zwiększona pojemność
Komora o pojemności 85 litrów pozwala na jednorazowe przetworzenie do 15 kg produktów, co jest wygodne zarówno dla rodzinnego użytku, jak i małego biznesu.
4. Design i materiały klasy premium
Zewnętrzna część wędzarni wykonana jest z wysokiej jakości drewna lipowego, które nadaje atrakcyjny wygląd, a wnętrze ze stali nierdzewnej zapewnia bezpieczeństwo i trwałość.
5. Precyzyjna kontrola procesu
Tłumik ciągu umożliwia regulację intensywności przepływu powietrza i dymu, co pozwala użytkownikowi precyzyjnie dostosować proces wędzenia do różnych rodzajów produktów.
Funkcje:
- Wędzenie na zimno,
- Wędzenie na gorąco z ustawieniem temperatury według przepisu,
- Suszenie produktów,
- Produkcja wyrobów dojrzewających, takich jak basturma,
- Przygotowywanie mięsa, słoniny, ryb, serów, owoców, warzyw, a nawet jaj,
- Możliwość zarabiania na wędzonych produktach.
Wyposażenie:
- Generator dymu o pojemności 800 ml (do 8 godzin pracy, opcjonalnie możliwość wymiany na generator z osadnikiem, który chroni produkty przed CO i CO2, co czyni smak produktu bezpiecznym dla spożycia),
- 6 drążków i 15 haczyków do zawieszania produktów,
- Kompresor,
- Odpływ.
Cechy techniczne:
- Pojemność komory: 85 litrów,
- Materiał wewnętrzny: stal nierdzewna,
- Liczba poziomów: 2,
- Liczba drążków: 6,
- Liczba haczyków: 15,
- Maksymalny załadunek: 10-15 kg,
- Moc: 1,5 kW,
- Generator dymu: do 8 godzin pracy,
- Wentylator do suszenia w komorze.
Skontaktuj się
Древос
Liczba odsłon: 470
Zgłoś nadużycie
3 800 zł
Informacje o firmie
Firma
Wrocław
dolnośląskie
Zobacz na mapie »
Adres
Древос
ул. КНЯЗЬ ВИТОЛЬД 49 / 15
50-202 Wrocław
Zobacz na mapie
ул. КНЯЗЬ ВИТОЛЬД 49 / 15
50-202 Wrocław
Zobacz na mapie
tel.: 573569025
Godziny otwarcia
- Poniedziałek - Wtorek09:00 - 18:00
- Środa08:00 - 18:00
- Czwartek - Piątek09:00 - 18:00
- Sobota - Niedzielanieczynne
