1 / 11
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Dzień dobry,
mamy do sprzedania jedno z najbardziej zaawansowanych urządzeń do gastronomii czyli RATIONAL iVario Pro L. Rational był używany, posiada normalne ślady użytkowania, które w żaden sposób nie wpływają na jego użytkowanie. Pod względem technicznym jest całkowicie sprawny (został przez nas sprawdzony).
RATIONAL iVario Pro L to zaawansowane urządzenie, które ułatwi oraz przyśpieszy codziennie przygotowywanie posiłków.
- Pierwsze zdjęcie jest podglądowe (katalogowe), pozostałe przedstawiają sprzedawany produkt.
- Warto zaznaczyć, że nowe urządzenie kosztuje obecnie ok 90000-10000 zł u nas znacznie taniej.
RATIONAL iVario Pro L (LMX 100CE) to elektryczna, wielofunkcyjna patelnia uchylna do komercyjnego zastosowania w gastronomii. To urządzenie może gotować, gotować na parze, dusić, piec, smażyć i przypiekać. Zastępuje konwencjonalny sprzęt do gotowania, takie jak kuchenki, frytkownice, bemary czy też piece. RATIONAL iVario Pro L oszczędza miejsce i budżet, które możesz przeznaczyć na inny sprzęt i potrzeby.
Elektryczna wielofunkcyjna patelnia uchylna RATIONAL iVario Pro L zapewnia wydajną operację gotowania, umożliwiając przygotowanie do 300 posiłków na serwis dzięki rozmiarowi patelni 68,58 x 55,88 x 27,94 cm i 100 litrowej (98,42 kg) użytecznej objętości gotowania. Ta komercyjna patelnia jest idealne dla restauracji, hoteli i firm cateringowych. RATIONAL iVario Pro L zapewnia technologicznych asystentów gotowania, takich jak iCookingSuite, iZoneControl i iVarioBoost, aby zapewnić proste, ale wydajne i skuteczne przygotowywanie potraw.
Dane techniczne:
Zasilanie: prąd
Głębokość - D: 894 mm
Szerokość - W: 1030 mm
Napięcie - U: 3N AC 400V
Pojemność użytkowa kadzi: 100 l
Pojemność kadzi [szer. x gł. x wys.]: 692 mm x 570 mm x 280 mm
Powierzchnia kadzi: 39 dm2
Maksymalna ilość zimnego oleju: 30 l
Minimalna wysokość (zamknięta pokrywa) z podstawą: 1078 mm
Maksymalna wysokość (zamknięta pokrywa) z elektryczną regulacją wysokości +175 / -25 mm: 1253 mm
Minimalna wysokość (otwarta pokrywa) z podstawą: 1735 mm
Maksymalna wysokość (otwarta pokrywa) z elektryczną regulacją wysokości +175 /-25 mm: 1935 mm
Masa netto: 196 kg
Masa brutto: 228 kg
Ciśnienie wody: 1,5 - 6,0 bar
Dopływ wody: R 3/4“
Porcje w jednym cyklu obsługi: od 100 do 300
Cechy RATIONAL iVario Pro L, 208/240 V 3PH (LMX 100CE)
Połączone rozwiązanie do gotowania na parze, smażenia na głębokim tłuszczu, duszenia, gotowania i pieczenia
Pojemność użytkowa do gotowania: 100 l
Funkcja iVarioBoost – szybsze nagrzewanie (osiągnięcie temperatury 200°C w zaledwie 3 minuty)
Wysoka wydajność do 300 posiłków na serwis
iZoneControl do tworzenia 4 różnych stref gotowania
System zarządzania gotowaniem iCookingSuite poprawiający warunki gotowania
Automatyczne napełnianie wodą w ustalonej ilości i wbudowany odpływ wody
Zakres temperatur od 85° do 480°F (od 29,444°C do 248,889°C) umożliwia wszechstronne techniki gotowania
Cyfrowy timer 0-24 godzinny zapewniający lepszą kontrolę
Sonda do pomiaru temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi dla dokładnych rezultatów gotowania
Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej
Regulowana wysokość
Moduł Wi-Fi
Powierzchnia patelni 27” x 22” x 11” (68,58 x 55,88 x 27,94 cm) (611 in² (0,394 m kw.))
208 - 240 V 3-fazowy
Pełna instrukcja: http*********************************************************************************************************
Zapraszamy do osobistych oględzin.
Odbiór osobisty lub wysyłka (posiadamy również własny transport).
CENA DO NEGOCJACJI NA MIEJSCU.
Pozdrawiamy i zapraszamy do skorzystania z naszego sklepu!
Skontaktuj się
Komis gastronomiczny
Liczba odsłon: 157
Zgłoś nadużycie
55 000 zł
do negocjacji
Informacje o firmie
Firma
Pszczyna
śląskie
Zobacz na mapie »
Adres
Komis gastronomiczny
Nad Wisła 7
43-227 Góra
Zobacz na mapie
Nad Wisła 7
43-227 Góra
Zobacz na mapie
tel.: 517371530
Godziny otwarcia
- Poniedziałek - Piątek08:00 - 16:00
- Sobota08:00 - 15:00
- Niedzielanieczynne
