Urządzenie Multifunkcyjne Multiblast 10x GN 1/1 2000W Hendi 235034
- Kraków, małopolskie
- 15 Sty 15:44
- Nr ogłoszenia: 72813807
- Dostępność: dostępne
1 / 1
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Urządzenie Multifunkcyjne Multiblast 10x GN 1/1 2000W Hendi 235034
Urządzenie multifunkcje łączące w sobie funkcje użytkowe kilku urządzeń:
- szybkoschładzarki z sondą lub bez, szybkozmrażarki z sondą lub bez szybkozamrażarki do lodów tradycyjnych
- urządzenia do rozmrażania
- urządzenie do wolnego gotowania
FUNKCJE:
- Tryb szybkiego schładzania - z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do +3 °C
- Tryb szybkiego zamrażania - z sondą lub bez, w zakresie temperatur od +90°C do -18 °C
- Specjalny tryb mrożenia surowych ryb do spożycia na surowo
- Rozmrażanie produktów
- Odszraniania wnętrza komory
- Utwardzanie lodów
- Suszenie
- Schładzanie ciasta
- Wolne gotowanie
CECHY URZĄDZENIA:
- Książka z przepisami (wstępnie 10 przepisów wgranych przez producenta, możliwość wgrania łącznie 99 różnych przepisów)
- Możliwość automatycznego sterowania za pomocą 4-punktowej sondy (możliwość zbierania danych w 4 różnych miejscach na całej długości sondy) (opcja)
- Sonda umieszczona w mocnej silikonowej osłonie
- Praktyczne użytkowanie sondy ze względu na jej położenie
- Port USB umożliwiający łatwą wymianę danych miedzy nośnikiem danych, a urządzeniem
- Wysokiej jakości podzespoły, gwarantujące długoletnią żywotność urządzenia
- Wysokiej jakości systemy chłodzenia
- Parowniki zabezpieczone przed korozja specjalną farbą antykorozyjną
- Profesjonalne wentylatory regulujące temperaturę w komorze
- System regulacji prędkości wentylatora
- Samozamykające się drzwi z zamkiem oraz z silikonową uszczelką odporną na niskie temperatury
- Ogrzewana framuga drzwi w celu ochrony przed przymarznięciem w cyklu mroźniczym
- Zaokrąglone narożniki w komorze umożliwiające dokładniejsze czyszczenie
- Specjalne przetłoczenie w dnie komory ułatwiające szybkie odprowadzenie skroplin z komory
- Zewnętrzne odprowadzenie skroplin pod spodem urządzenia, bezpośrednio nad kratkę kanalizacyjną
- Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304 18/8
- Czynnik chłodniczy R404A
- Wnętrze komory wykonane ze stali nierdzewnej polerowanej
Wydajność cyklu schładzania - 40 kg
Wydajność w cyklu zamrażania - 25 kg
Wydajność podana jest przy maksymalnym załadowaniu komory chłodniczej
WYŚWIETLACZ:
Obsługa całego urządzenia za pomocą jednego panelu
5' calowy w pełni dotykowy wyświetlacz
Duże i czytelne ikony menu
Parametry:
Długość (mm):
798
Długość wewnętrzna (mm):
655
Dopasowane rozmiary:
GN 1/1
Ilość w opakow.::
1
Ilość wentylatorów:
2
Jednostka pojemności:
Trays
Liczba drzwi:
1
Maksymalna pojemność:
10
Moc wejściowa (W):
2000
Panel sterowania:
Touch screen
Poziom hałasu (dB):
70
ProductInsulationThickness:
70
Sonda:
True
Szerokość (mm):
855
Szerokość wewnętrzna (mm):
490
Waga itemu netto (kg):
190
Wysokość (mm):
1900
Wysokość wewnętrzna (mm):
955
Zdolność produkcyjna:
40
Nr katalogowy
- 235034
Skontaktuj się
GASTROPROFIT
Liczba odsłon: 6
Zgłoś nadużycie
29 496 zł
do negocjacji
Informacje o firmie
Firma
Kraków
małopolskie
Zobacz na mapie »
Adres
GASTROPROFIT
WINCENTEGO DANKA, 8/LU14
31-229 Kraków
Zobacz na mapie
WINCENTEGO DANKA, 8/LU14
31-229 Kraków
Zobacz na mapie
tel.: 533245566
Godziny otwarcia
- Poniedziałek - Piątek08:00 - 17:00
- Sobota - Niedzielanieczynne
