-
Oferta od
firmy
-
Stan
używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
URSCHEL CC | Szatkownica rotacyjna / Tarkownica do warzyw, sera i owoców
Producent: URSCHEL LABORATORIES, INC.
Model / Typ: CC
Numer seryjny: 2107
Zasilanie: 230/400 V | 3 fazy | 50 Hz
Brak głowicy ostrza
Przemysłowa szatkownica rotacyjna Urschel CC to absolutny lider i standard branżowy w dziedzinie wysokowydajnego rozdrabniania, tarcia oraz szatkowania produktów spożywczych. Maszyna znajduje szerokie zastosowanie w dużych zakładach przetwórstwa owocowo-warzywnego, przedsiębiorstwach produkujących chipsy ziemniaczane, nowoczesnych liniach pakowania serów (tarkowanie sera na pizzę, sery topione) oraz w zakładach garmażeryjnych i produkujących dania gotowe (koncentraty, surówki).
Zasada działania modelu Urschel CC opiera się na wykorzystaniu siły odśrodkowej. Produkt wprowadzany do wnętrza wirnika jest dociskany do wewnętrznych ścianek stacjonarnej głowicy tnącej, co gwarantuje idealną powtarzalność grubości cięcia, minimalne straty surowca (brak efektu miażdżenia) oraz doskonałą strukturę gotowego produktu. Konstrukcja maszyny pozwala na ciągły tryb podawania bez ryzyka zapychania komory roboczej, co drastycznie zwiększa wydajność całej linii technologicznej.