-
Oferta od
firmy
-
Stan
nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Temperówka do czekolady Bilait. Praktyczna i funkcjonalna maszyna do temperowania czekolady o pojemności zbiornika 12 kg – Made in Italy
model: Adam K12
Więcej informacji o marce dostępne na oficjalnej stronie firmy Bilait w Polsce: WWW.*********
Temperówka do czekolady Adam K12 to kompaktowa temperówka do czekolady, idealna dla małych i średnich pracowni czekoladowych, cukierni oraz kawiarni.
Dzięki pojemności 12 kg i zaawansowanemu systemowi temperowania, urządzenie gwarantuje czekoladzie perfekcyjny połysk, konsystencję oraz doskonałą jakość, spełniając oczekiwania profesjonalistów na każdym etapie produkcji.
Maszyna ma wydajność temperowania czekolady do 55 kg/h
Maszyna jest kompaktowa i wytrzymała. Wszystkie funkcje zarządzania są kontrolowane z panelu sterowania, gdzie użytkownik może precyzyjnie regulować temperaturę zarówno grzania jak i chłodzenia, wybrać rodzaj czekolady, ustawić program dozowania, wybrać tryb pracy ręczny lub automatyczny oraz aktywować lub dezaktywować stół wibracyjny.
Bilait K12 to idealny wybór dla małych i średnich producentów czekolady oraz cukierników, którzy chcą wprowadzić do swojej oferty najwyższej jakości wyroby czekoladowe. Doskonale sprawdza się w:
Produkcji pralin, dekoracji i tabliczek czekolady,
Przygotowywaniu polew i wykończeń deserowych,
W zestawie pedał do kontroli siły wypływu i ilości dozowania czekolady. Znacznie ułatwia porcjowanie czekolady oraz umożliwia dekorację lodów, ciasteczek i innych wyrobów czekoladowych.
Idealna dla profesjonalistów Bilait 12 kg to doskonałe narzędzie zarówno dla pracowni czekolady, jak i zakładów cukierniczych. Umożliwia przygotowanie perfekcyjnej czekolady do pralin, batonów, deserów i dekoracji, podnosząc jakość produktów i oszczędzając czas pracy. Temperówka wyposażona jest w dwa wewnętrzne silniki do mieszania czekolady, sprężarkę do chłodzenia oraz wszystkie niezbędne zabezpieczenia, aby umożliwić bezproblemową i ciągłą pracę.
Precyzyjne temperowanie: Zaawansowany system kontroli temperatury zapewnia prawidłową krystalizację masła kakaowego, co pozwala uzyskać gładką, błyszczącą czekoladę o idealnej strukturze.
Kompaktowy rozmiar: Dzięki niewielkim wymiarom K12 doskonale sprawdza się w mniejszych lokalach, takich jak rzemieślnicze pracownie czekolady, kawiarnie i cukiernie.
Ciągła praca: Konstrukcja urządzenia pozwala na nieprzerwaną produkcję, co znacząco zwiększa efektywność i elastyczność w procesie przygotowywania wyrobów czekoladowych.
Łatwa obsługa: Intuicyjny panel sterowania umożliwia szybkie i precyzyjne ustawienie parametrów, takich jak temperatura i prędkość pracy.
Wszechstronność: Urządzenie jest idealne do temperowania czekolady przeznaczonej do pralin, dekoracji, tabliczek, a także do współpracy z dodatkowymi urządzeniami, takimi jak przenośnik taśmowy
Łatwe czyszczenie: Wysokiej jakości stal nierdzewna oraz przemyślana konstrukcja sprawiają, że konserwacja urządzenia jest szybka i prosta.
Tryb nocny i zaawansowane sterowanie elektroniczne Na koniec dnia nie musisz pamiętać aby odwrócić kierunek wypływu czekolady. Wystarczy włączyć tryb nocny, a maszyna zrobi wszystko sama. Tryb nocny można aktywować za pomocą naciśnięcia jednego przycisku. Po naciśnięciu maszyna odwraca kierunek obrotów ślimaka w celu wciągnięcia całej czekolady z powrotem do miski. Dodatkowo czekolada w trybie czuwania utrzymywana jest w bezpiecznej temperaturze ułatwiając w ten sposób ponowne uruchomienie maszyny następnego dnia rano. Dzięki temu czekolada utrzymuje również świeżość bez utraty właściwości.