1 / 6
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan używane
Chcesz kupić z dostawą?
Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport »
Na sprzedaż profesjonalna schładzarko-zamrażarka szokowa GRAFEN 235058 z 2018 roku, mieszcząca 5 pojemników GN 1/1 lub 5 blach cukierniczych 600x400 mm. Urządzenie w idealnym stanie, bardzo niewiele używane.
Szokówka nie pracowała w warunkach przemysłowej produkcji. Według deklaracji poprzedniego właściciela została użyta zaledwie kilka razy. Wnętrze jest bardzo dobrze zachowane, a na osłonie wentylatora nadal znajduje się część fabrycznej folii ochronnej.
Model służy zarówno do szybkiego schładzania, jak i szokowego zamrażania potraw oraz półproduktów. Katalogowa wydajność wynosi 20 kg wsadu przy schładzaniu do +3°C oraz 15 kg przy zamrażaniu do -18°C.
Sprawdzi się w restauracji, cateringu, cukierni, piekarni i pracowni gastronomicznej. Ułatwia przygotowywanie większych partii z wyprzedzeniem, schładzanie potraw po obróbce termicznej oraz zamrażanie porcji przeznaczonych do późniejszego wykorzystania.
Uniwersalne prowadnice pozwalają korzystać z pojemników gastronomicznych GN 1/1 albo blach cukierniczych 60x40 cm. Wymuszony obieg powietrza zapewnia intensywne chłodzenie komory, a elektroniczny panel z wyświetlaczem ułatwia obsługę urządzenia. Obudowa i wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej.
Dane techniczne
Marka: GRAFEN
Model: 235058
Rok produkcji: 2018
Pojemność: 5x GN 1/1 lub 5 blach 600x400 mm
Wymiary zewnętrzne: 75 x 74 x 85–88 cm, szerokość x głębokość x wysokość
Wymiary wewnętrzne komory: 61 x 41 x 41 cm
Liczba prowadnic: 5 par
Odstęp między poziomami: 70 mm
Katalogowa wydajność schładzania do +3°C: 20 kg wsadu
Katalogowa wydajność zamrażania do -18°C: 15 kg wsadu
Moc elektryczna: 1420 W
Zasilanie: 230 V
Masa katalogowa: 71 kg
Rzeczywista wydajność zależy od rodzaju produktów, ich temperatury początkowej i sposobu załadunku.
Każde oferowane przez nas używane urządzenie przechodzi przygotowanie w naszym serwisie: rozebranie, czyszczenie, serwis oraz sprawdzenie działania przed sprzedażą. Na urządzenie udzielamy gwarancji rozruchowej. Zajmujemy się również profesjonalnym serwisem, naprawami i regeneracją sprzętu gastronomicznego.
Posiadamy również wiele innych urządzeń i elementów wyposażenia dla branży gastronomicznej.
SKU
- OLX-1108732882
Komis gastronomiczny jest online
Liczba odsłon: 3
|
Numer: SPI_OLX-1108732882
Zgłoś nadużycie
5 500 zł
Informacje o firmie
Firma
Katowice
śląskie
Zobacz na mapie »
Adres
Komis gastronomiczny
Nad Wisła 7
43-227 Góra
Zobacz na mapie
Nad Wisła 7
43-227 Góra
Zobacz na mapie
tel.: 517371530
Godziny otwarcia
- Poniedziałek - Piątek08:00 - 16:00
- Sobota08:00 - 15:00
- Niedzielanieczynne
