Schładzarka szokowa Multiblast 14x GN 1/1 Hendi 235041
- Kraków, małopolskie
- 12 Gru 13:21
- Nr ogłoszenia: 72666488
- Dostępność: dostępne
1 / 1
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Multiblast Urządzenie Wielofunkcyjne Schładzarka 14x 1/1 Hendi 235041
W nowoczesnej gastronomii, gdzie szybkie i precyzyjne przetwarzanie żywności jest kluczowe, Multiblast Urządzenie Wielofunkcyjne Schładzarka 14x 1/1 Hendi 235041 to prawdziwa rewolucja. Dzięki połączeniu kilku funkcji w jednym urządzeniu, zapewnia wygodę i oszczędność miejsca, co sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem zarówno dla dużych, jak i małych lokali gastronomicznych. Przeznaczone do szerokiego zakresu zastosowań, od szybkiego schładzania, przez mrożenie i rozmrażanie, aż po wolne gotowanie i suszenie, to urządzenie jest niezastąpionym elementem w każdej profesjonalnej kuchni.
Funkcje Urządzenia
Multiblast Hendi łączy w sobie funkcje kilku urządzeń, umożliwiając szybkie schładzanie, zamrażanie, mrożenie ryb do spożycia na surowo, rozmrażanie, odszranianie, utwardzanie lodów, a także suszenie i schładzanie ciasta. W zależności od potrzeb, urządzenie zapewnia precyzyjne ustawienie temperatury w różnych trybach pracy, od +90°C do +3°C w trybie schładzania, oraz od +90°C do -18°C w trybie zamrażania.
Precyzyjne Sterowanie i Programowanie
Urządzenie wyposażone jest w 4-punktową sondę (opcjonalnie), która pozwala na automatyczne sterowanie i zbieranie danych z różnych miejsc na całej długości sondy. Dzięki temu, Multiblast gwarantuje precyzyjne monitorowanie temperatury i dostosowanie jej do wymagań każdej operacji. Port USB umożliwia łatwą wymianę danych, co zwiększa wygodę użytkowania, a cyfrowy panel sterowania zapewnia intuicyjne zarządzanie urządzeniem.
Trwałość i Wydajność
Zbudowane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 18/10, urządzenie jest odporne na intensywną eksploatację. Izolacja o grubości 70 mm zapewnia świetne właściwości termiczne, a specjalne farby antykorozyjne chronią parowniki przed uszkodzeniami. Wydajność cyklu schładzania wynosi 50 kg przy maksymalnym załadowaniu komory chłodniczej. Dodatkowo, urządzenie jest wyposażone w samozamykające się drzwi z silikonową uszczelką odporną na niskie temperatury, co zapewnia wygodę i oszczędność energii.
Dane Techniczne
Napięcie: 400 V
Moc wejściowa: 3500 W
Maksymalna pojemność: 14 GN 1/1
Panel sterowania: Cyfrowy
Wydajność cyklu schładzania: 50 kg
Czynnik chłodniczy: R404A
Wymiary wewnętrzne: 655 x 490 x 955 mm
Wymiary zewnętrzne: 798 x 855 x 1900 mm
Izolacja: 70 mm
Obudowa: Stal nierdzewna AISI 304 18/10
Sonda: Opcjonalna (4-punktowa)
Waga: 183 kg
Multiblast Hendi 235041 to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które cenią wszechstronność, oszczędność czasu i wysoką jakość. Dzięki zaawansowanej technologii, urządzenie jest nie tylko wydajne, ale także łatwe w obsłudze, co pozwala na szybkie dostosowanie parametrów pracy do różnych potrzeb kulinarnych.
Parametry:
Długość (mm):
798
Długość wewnętrzna (mm):
655
Ilość w opakow.::
1
Jednostka pojemności:
Tace
Maksymalna pojemność:
14
Moc wejściowa (W):
3500
Panel sterowania:
Cyfrowy
Rozmiar GN:
GN 1/1
Szerokość (mm):
855
Szerokość wewnętrzna (mm):
490
Wysokość (mm):
1900
Wysokość wewnętrzna (mm):
955
Nr katalogowy
- 235041
Skontaktuj się
GASTROPROFIT
Liczba odsłon: 4
Zgłoś nadużycie
35 100 zł
do negocjacji
Informacje o firmie
Firma
Kraków
małopolskie
Zobacz na mapie »
Adres
GASTROPROFIT
WINCENTEGO DANKA, 8/LU14
31-229 Kraków
Zobacz na mapie
WINCENTEGO DANKA, 8/LU14
31-229 Kraków
Zobacz na mapie
tel.: 533245566
Godziny otwarcia
- Poniedziałek - Piątek08:00 - 17:00
- Sobota - Niedzielanieczynne
