1 / 4
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan używane
Chcesz kupić z dostawą?
Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport »
Na sprzedaż profesjonalne wielofunkcyjne centrum gotowania Rational VarioCookingCenter VCC 112.
Urządzenie posiada dwie niezależne misy grzewcze o pojemności 14 litrów każda. Umożliwia równoczesne przygotowywanie dwóch różnych produktów, z oddzielnie kontrolowanymi procesami.
VarioCookingCenter zastępuje kilka tradycyjnych urządzeń gastronomicznych: patelnię uchylną, kocioł warzelny, frytownicę, płytę grzewczą oraz urządzenie do gotowania i duszenia.
Można w nim gotować, smażyć, frytować, dusić, obsmażać, przygotowywać sosy, zupy, mięso, warzywa, makarony, ryż, produkty mleczne oraz dania jednogarnkowe.
Zastosowany system szybkiego grzania pozwala bardzo szybko osiągnąć ustawioną temperaturę. Precyzyjna regulacja ogranicza ryzyko przypalania produktów, a przechylane misy ułatwiają opróżnianie urządzenia.
Najważniejsze parametry
• producent: Rational
• model: VarioCookingCenter VCC 112
• dwie niezależne misy grzewcze
• pojemność użytkowa: 2 × 14 litrów
• powierzchnia grzewcza: 2 × 12 dm²
• wymiary wewnętrzne misy: około 275 × 445 × 130 mm
• gotowanie: 30–100°C
• smażenie i obsmażanie: 30–250°C
• frytowanie: 30–180°C
• zasilanie: 400 V, instalacja trójfazowa
• moc przyłączeniowa: około 19,4 kW
• wymiary zewnętrzne: około 122 × 78 × 110 cm
• masa: około 186 kg
• przyłącze zimnej wody: 3/4″
• odpływ: DN 40
• automatyczne napełnianie wodą
• zintegrowany odpływ
• przechylane misy
• sterowanie elektroniczne
• konstrukcja ze stali nierdzewnej
• możliwość niezależnej pracy obu komór
Urządzenie przeznaczone do restauracji, hoteli, cateringu, stołówek, kuchni produkcyjnych, zakładów garmażeryjnych, masarni oraz żywienia zbiorowego.
Sprzęt używany. Przed wydaniem zostanie dokładnie sprawdzony, wyczyszczony i przygotowany do dalszej eksploatacji. Możliwość obejrzenia urządzenia i wykonania próby działania przed zakupem.
Udzielamy 30-dniowej gwarancji rozruchowej. Wystawiamy fakturę VAT.
Możemy zorganizować transport na terenie całej Polski, wniesienie, ustawienie, podłączenie oraz uruchomienie urządzenia u klienta.
Zapraszamy do kontaktu.
SKU
- OLX-1093670147
Komis gastronomiczny
Liczba odsłon: 5
|
Numer: SPI_OLX-1093670147
Zgłoś nadużycie
17 500 zł
Informacje o firmie
Firma
Katowice
śląskie
Zobacz na mapie »
Adres
Komis gastronomiczny
Nad Wisła 7
43-227 Góra
Zobacz na mapie
Nad Wisła 7
43-227 Góra
Zobacz na mapie
tel.: 517371530
Godziny otwarcia
- Poniedziałek - Piątek08:00 - 16:00
- Sobota08:00 - 15:00
- Niedzielanieczynne
