-
Oferta od
firmy
-
Stan
nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
**Piece Tunelowe Cyklotermiczne – Wydajne i Wszechstronne Rozwiązanie do Wypieku Pieczywa**
Piece tunelowe cyklotermiczne są idealnym rozwiązaniem dla dużych zakładów produkcyjnych, które zajmują się wypiekiem różnorodnych rodzajów pieczywa, takich jak chleb, bułki, ciastka i herbatniki. Dzięki zaawansowanej technologii obiegu gorącego powietrza i odzyskiwania ciepła, piece cyklotermiczne zapewniają nie tylko doskonałą jakość wypieków, ale także dużą efektywność cieplną i oszczędność energii.
**Zasada Działania:**
- **Obieg gorącego powietrza**: W piecach cyklotermicznych gorące powietrze przepływa w specjalnych kanałach obiegowych, a następnie „schłodzone” powietrze wraca do komory palnika, gdzie jest ponownie ogrzewane. Taki system zapewnia dużą zdolność cieplną i efektywne wykorzystanie energii.
- **Promieniowanie i odzysk ciepła**: Piece są zaprojektowane z wieżami grzewczymi i promieniującym ciepłem, co sprawia, że pieczenie jest bardziej energooszczędne i precyzyjne.
**Podstawowe cechy pieca tunelowego cyklotermicznego:**
- **Wszechstronność**: Nadaje się do pieczenia chleba, bułek, ciastek, herbatników oraz innych wyrobów piekarniczych.
- **Zaawansowana kontrola temperatury**: Dzięki precyzyjnemu ustawieniu stref grzewczych i wież grzewczych z automatyczną kontrolą próżni, piec umożliwia ustawienie wymaganych krzywych temperatur w zależności od rodzaju pieczywa.
- **Szerokość taśmy**: Piece dostępne w szerokości taśmy od 0,6 m do 4 m, co umożliwia dostosowanie urządzenia do różnych potrzeb produkcyjnych.
- **Długość pieca**: Piec może mieć długość do 60 m (100 m z dodatkowym przenośnikiem stalowym).
- **Zakres temperatur**: Piec zapewnia temperatury wypieku od 170°C do 350°C (500°C dla wersji wysokotemperaturowej).
- **Solidna konstrukcja**: Piece są wyposażone w masywną izolację, co zapewnia długowieczność i niskie koszty eksploatacji.
- **Dodatkowe akcesoria**: Opcjonalnie piec może być wyposażony w akcesoria takie jak „duotherm”, rozszerzoną strefę parową, wymuszony wylot oparów i inne, które zapewniają jeszcze wyższą jakość wypieków.
**Wydajność i Efektywność:**
Piece tunelowe cyklotermiczne działają w sposób ciągły, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla piekarni o dużych potrzebach produkcyjnych (od 5.000 do 70.000 szt. ciastek i od 300 do 4.500 szt. chleba dziennie). Dzięki zastosowaniu pasów transmisyjnych, piec może być zintegrowany z liniami do formowania i garowania chleba oraz ciastek, co umożliwia znaczne zmniejszenie zapotrzebowania na pracowników i przyczynia się do oszczędności kosztów.
**Zalety pieców cyklotermicznych:**
- **Precyzyjne ustawienia temperatury**: Możliwość dokładnego dopasowania warunków pieczenia do wymagań technologicznych.
- **Wysoka jakość wypieków**: Dzięki odpowiednio zaprojektowanej konstrukcji pieca oraz dodatkowemu wyposażeniu, piec zapewnia wysoką i stałą jakość wypieków.
- **Oszczędność pracy**: Piece tunelowe cyklotermiczne mogą znacząco zredukować potrzebę pracy ludzkiej w piekarni, co sprawia, że produkcja staje się bardziej zautomatyzowana i efektywna.
- **Wysoka efektywność energetyczna**: Dzięki odzyskowi ciepła, piece tunelowe cyklotermiczne cechują się niskim zużyciem energii i dużą efektywnością cieplną.
**Podsumowanie:**
Piece tunelowe cyklotermiczne to rozwiązanie przeznaczone do dużych produkcji piekarniczych, które wymagają precyzyjnego wypieku różnorodnych produktów. Dzięki swojej efektywności cieplnej, solidnej konstrukcji i możliwości dostosowania do indywidualnych potrzeb, stanowią doskonały wybór dla piekarni, które stawiają na jakość, oszczędność energii oraz efektywność produkcji.
*Ogłoszenie ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej.*