Piec konwekcyjno-parowy ze sterowaniem elektronicznym 5
- Częstochowa, śląskie
- 05 Wrz 11:46
- Nr ogłoszenia: 63782479
- Dostępność: dostępne
1 / 9
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Piec konwekcyjno-parowy 5 x GN 2/3 - B-117623
Zasilany jednofazowo, ze sterowaniem elektronicznym
Piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher jest profesjonalnym urządzeniem przeznaczonym do użycia w lokalach gastronomicznych, restauracjach, bufetach, stołówkach i punktach zbiorowego żywienia. Oferowany model pozwoli na pieczenie nie tylko ciast, ale również potraw mięsnych, ryb, warzyw, pieczenie niskotemperaturowe a także pieczenie i gotowanie z użyciem pary. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.
Piec wykonany został z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej, która jest nie tylko trwała i odporna na korozję ale także łatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki czemu zachowa swój wygląd przez długi czas. Piec posiada drzwi z wygodnym uchwytem oraz podwójnym przeszkleniem. Szybę wewnętrzną można zdjąć, co ułatwia czyszczenie.
Pojemna komora mieści 5 rzędów prowadnic rozmieszczonych co 74 mm przystosowanych do pojemników i rusztów w formacie GN 2/3.
W zestawie znajduje się ruszt GN 2/3 oraz blacha GN 2/3.
Piec zasilany jest jednofazowo. Ciepło w komorze rozprowadzane jest równomiernie przez wentylator z rewersem. Funkcja nawilżania (bezpośredni natrysk wody) pozwala na przygotowanie delikatnych potraw. Piec wymaga podłączenia do ujęcia zmiękczonej wody pitnej (złącze 3/4”) i kanalizacji (złącze Ø 32 mm).
Piec sterowany jest elektronicznie, co daje użytkownikowi szeroki zakres kontroli, a tym samym bogaty wachlarz możliwości. Dotykowy wyświetlacz oraz pokrętło obrotowe umożliwiają ustawienie następujących parametrów pracy:
- program i fazy pieczenia - piec pozwala na zapisanie 99 programów pieczenia z maksymalnie 8 fazami gotowania w każdym z nich
- temperatura od 50 do 300°C
- czas pieczenia w zakresie od 0 do 599 min lub praca w trybie ciągłym
- wilgotność w komorze pieczenia
- prędkość wentylatora: 3 dostępne poziomy
Oferowany model umożliwia również gotowanie z użyciem dostępnej w naszej ofercie sondy termicznej (B-116009) w tym gotowanie delta T.
Funkcja Rack Control pozwala na jednoczesne przygotowywanie rozmaitych potraw na różnych poziomach pieca.
Specyfikacja:
Artykuł Piec konwekcyjno-parowy Silversteam 5230D
Nr katalogowy B-117623
Stan artykułu Nowy
Materiał wykonania Stal chromowo-niklowa CNS 18/10
Zasilanie 230 V
Moc 3,3 kW
Sterowanie Elektroniczne
Liczba poziomów 5
Przystosowane do GN 2/3
Odległość między poziomami 74 mm
Dostępne programy 99
Liczba faz gotowania 8
Regulacja temperatury od 50 do 300°C
Nawilżanie Bezpośredni natrysk
Podłączenie wody 3/4"
Odpływ wody 32 mm
Timer 0 - 599 min / tryb ciągły
Wentylator 1 z rewersem
Regulacja prędkości wentylatora 3 poziomy
Pieczenie z sondą Tak (brak sondy w zestawie)
Pieczenie Delta T Tak (brak sondy w zestawie)
Funkcja Rack Control Tak
Oświetlenie LED (w drzwiach)
Nóżki z regulacją wysokości Tak
Port USB Tak
System myjący Nie
Wymiary urządzenia (DxSxW) 62 x 78 x 67,5 cm
Waga urządzenia 58,6 kg
W skład zestawu wchodzą:
Piec konwekcyjno-parowy
Ruszt GN 2/3 - 1 szt.
Blacha GN 2/3 - 1szt.
Rura odpływowa PVC
Wąż doprowadzający wodę
Instrukcja obsługi
Paczki wysyłamy następującymi firmami kurierskimi:
- DPD,
- UPS,
- Inpost/Paczkomaty.
Każda paczka jest ubezpieczana, a przed wysyłką starannie sprawdzana i pakowana. Wysyłamy towar błyskawicznie: zamówiony do godziny 14 wyślemy tego samego dnia (za pobraniem). Przy przedpłacie na konto wyślemy towar po zaksięgowaniu wpłaty.
Odbiór osobisty po wcześniejszym kontakcie: ul. Bugajska 37, 42-208 Częstochowa
Gwarancja:
W zależności od sprzętu
Zapraszamy do przeglądania naszych ogłoszeń na których znajdą Państwo wiele innych sprzętów.
Przedstawiona oferta cenowa ma charakter informacyjny, nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego oraz nie stanowi odzwierciedlenia aktualnych stanów magazynowych. Aktualna cena może różnić się od przedstawionej w niniejszym ogłoszeniu. Po aktualne informacje zapraszamy do kontaktu telefonicznego, mailowego bądź na naszą stronę internetową.
Skontaktuj się
Magnum-Pro
Liczba odsłon: 506
Zgłoś nadużycie
16 785 zł
Informacje o firmie
Firma
Częstochowa
śląskie
Zobacz na mapie »
Adres
Magnum-Pro
Bugajska 37
42-208 Częstochowa
Zobacz na mapie
Bugajska 37
42-208 Częstochowa
Zobacz na mapie
tel.: 519035196
