PIEC KONWEKCYJNO PAROWY ZE STATYWEM RATIONAL CD 6 IDEALNY STAN
- Krępsko, zachodniopomorskie
- 10 Lut 22:02
- Nr ogłoszenia: 72964956
- Dostępność: dostępne
1 / 12
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Piec Rational CCD 6 jest profesjonalnym urządzeniem konwekcyjno-parowym przeznaczonym do intensywnej pracy w gastronomii – restauracjach, stołówkach, cateringu czy hotelach. To klasyczny model łączący prostotę, solidność i jakość co daje dużą uniwersalność w obróbce termicznej żywności.
Piec jest po kapitalnym remoncie, wyposażony w nowy statyw, w którym można umieszczać pojemniki GN.
Urządzenie w stanie idealnym - technicznie oraz wizualnie.
Wszystkie zabiegi konserwujące zostały wykonane.
Wymiary :
Szerokość - 90 cm,
Głębokość - 80cm,
Wysokość - 170cm,
Wnętrze: 6 poziomów / półek GN 1/1 – standard w profesjonalnych kuchniach, umożliwiający równoczesne przygotowywanie wielu potraw.
Statyw mieści 14 miejsc na pojemniki 1/1GN.
Dane techniczne :
Zakres temperatury: do 300 °C, co pozwala na szeroki zakres procesów od gotowania po intensywne pieczenie.
Tryby pracy:
Pieczenie (gorącym powietrzem) (do 300°C),
Gotowanie z parą (do 100°C),
Pieczenie z parą – łączenie gorącego powietrza i wilgoci dla lepszych efektów kulinarnych (do 300°C),
Piec posiada własną wytwornicę pary (bojler), dzięki której generuje parę bez konieczności zewnętrznych źródeł.
Para w połączeniu z gorącym powietrzem poprawia jakość gotowania, zachowując aromat, barwę oraz składniki odżywcze potraw.
Prysznic myjący umożliwia łatwe czyszczenie po zakończeniu gotowania,
Oświetlenie pozwalające na obserwację gotowanych potraw,
Całość wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej,
Wiele elementów zostały wymienione na nowe, widać to również na zdjęciach, załączonych w ogłoszeniu :
Bojler został odkamieniony i zaizolowany na nowo, nowa grzałka w bojlerze,
Nowa uszczelka,
Łożyska w silniku zostały wymienione,
Nowy termostat bezpieczeństwa,
Nowy elektrozawór wodny,
Nowy stycznik,
Nowa pompka,
Nowe węże oraz obejmy,
Po takim remoncie piec jest gotowy do pracy na lata.
Parametry elektryczne oraz podłączeniowe :
-Moc 9,6kW,
-Zasilanie 16A, 400V, 50Hz,
-Przyłącze wody na 3/4 cala,
-Odpływ : standardowa rura PCV,
N U M E R : 8, 8, 3, 0, 4, 6, 5, 4, 3
Zdjęcie robione przed umiejscowieniem pieca na statywie. Statyw oczywiście w cenie.
Cena Vat 23% netto 9 000,00 zł
Cena Vat 23% brutto 11 070,00 zł
Cena Vat- marża 10 500,00 zł
Posiadam również inne urządzenia gastronomiczne, których nie zdążyłem jeszcze wystawić, z pewnością mam coś dla Ciebie!
ZAPRASZAMY NA NASZE INNE AUKCJE.
GASTRO-ŚWIAT.
Skontaktuj się
Gastro-Świat Mateusz Smentek
Liczba odsłon: 2
Zgłoś nadużycie
9 000 zł
Informacje o firmie
Firma
Krępsko
zachodniopomorskie
Zobacz na mapie »
Adres
Gastro-Świat Mateusz Smentek
HELSKA 13
70-834 SZCZECIN
Zobacz na mapie
HELSKA 13
70-834 SZCZECIN
Zobacz na mapie
tel.: 883046543
