Ta oferta jest już nieaktualna Zobacz podobne ogłoszenia w kategorii: Biznes i Przemysł > Gastronomia
Piec konwekcyjno-parowy MKN FlexiCombi Team 10.1 + 6.1 UŻYWANY
- 15 Kwi 13:57
- Nr ogłoszenia: 71798160
- Dostępność: niedostępne
1 / 1
- Oferta od firmy
- Stan używane
Wersja / opis :
FlexiRack 530x570 mm. : 6 +10
Gastronorm, głębokość 65 mm: 6 + 10 1/1 GN
Posiłki dziennie:
30 - 250 (1/1 GN)
30 - 350 (FlexiRack)
Wersja standardowa:
• EasyLoad - wkładka o szerokości
• FlexiRack® — koncepcja pojemności
• ClimaSelect
• 5 prędkości powietrza
• 50 programów gotowania z możliwością zapisania do 6 kroków
• Komora piekarnika V4A Longlife Higiene
• PHI®eco DynaSteam 2
• Zintegrowany wymiennik ciepła
• Ręczny program czyszczenia
• Wewnętrzna sonda temperatury rdzenia
• Interfejs USB
Bezpieczna i wygodna obsługa:
Dzięki szerokiej wkładce masz zawsze pewny chwyt nawet najciężej załadowanych pojemników lub puszek. Bez przepakowywania odciążasz plecy, a także masz doskonały przegląd.
Pojemność:
Większa pojemność — łatwo to zrobić dzięki FlexiRack.
Inteligentna koncepcja przestrzeni piekarnika zapewnia optymalne wykorzystanie całej przestrzeni piekarnika. Twoja korzyść: dodatkowa pojemność - a tym samym wyższa produktywność. Oznacza to szybszy czas realizacji i produkcji w profesjonalnej kuchni.
Oszczędza to nie tylko czas, ale także cenną energię.
Zawsze odpowiedni klimat w komorze piekarnika. Indywidualnie kontrolowane: ClimaSelect gwarantuje pomiar wilgotności i temperatury w komorze piekarnika. Wilgotność można ustawić dla konkretnego produktu w krokach co 25 procent.
Wynik: Niezawodna jakość żywności.
5 prędkości lotu :
Zapewnia bardzo precyzyjne dostrojenie i równomierność, a tym samym optymalną jakość.
Reprodukcja kreatywności:
50 miejsc w pamięci dla własnych programów gotowania
Możesz zapisać do 50 programów gotowania z maksymalnie 6 krokami gotowania. Zapewnia to najwyższą jakość w standardzie.
Komfort obsługi:
FlexiCombi Classic daje Ci swobodę bycia szefem kuchni. Klasyczna koncepcja obsługi maunele dla profesjonalistów kuchennych jest po prostu bardzo przyjazna dla użytkownika od pierwszego wrażenia: przejrzysta i przejrzysta. Prosty i precyzyjny w użyciu. W pełni regulowany do własnych życzeń. I to w mgnieniu oka. Krok po kroku do optymalnego rezultatu: Funkcja StepMatic służy do łączenia podstawowych opcji obsługi.
Intuicyjna regulacja:
6 Opcje przygotowania:
- Miękka para
- Gotowanie na parze
- Ekspresowe gotowanie na parze
- Gorące powietrze
- Combi na parze
- Doskonałość (regeneracja)
MKN Premium Quality, Twoja przewaga:
FlexiCombi oferuje możliwość optymalizacji codziennych profesjonalnych procesów gotowania poprzez:
• V4A Higiena komory piekarnika Longlife
• Zintegrowany wymiennik ciepła
• Drzwi piekarnika z potrójnym przeszkleniem izolacyjnym (opcja)
Inspirująca jakość przy niskim zużyciu wody:
Wymagana ilość pary jest automatycznie dostosowywana do ilości przygotowywanego produktu. Nie za dużo i nie za mało. Przyspiesza proces przygotowania i gwarantuje najwyższą jakość potraw, jednocześnie potencjalnie zmniejszając zużycie energii.
Wymiary
Szerokość:997 mm Głębokość: 799 mm Wysokość: 1900 mm
Ta oferta jest już nieaktualna Dane sprzedającego nie są już publikowane
36 900 zł
