-
Oferta od
firmy
-
Stan
używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Przedmiotem sprzedaży jest Piec Konwekcyjno-Parowy Lainox Sapiens 20Xgn 1/1
Wymiary:
szerokość 960 mm
głębokość 825 mm
wysokość 1810 mm
moc 10,5 kW
napięcie 400 V, 3N, 50 Hz
pojemność 20x GN 1/1
odległość między półkami 63 mm
sposób wytwarzania pary bezpośredni natrysk
TRYBY GOTOWANIA
Tryb automatyczny
– 90 zapisanych programów, łącznie z programami odgrzewania na talerzu lub w pojemniku
– możliwość programowania i zapisania 99 programów pieczenia (maksymalnie po 4 cykle)
Gotowanie ręczne w 3 trybach
– tryb konwekcyjny gorącym powietrzem od 30ºC do 300ºC
– tryb parowy w zakresie od 30ºC do 130ºC
– tryb konwekcyjno-parowy (combi) w zakresie od 30ºC do 300ºC
Gotowanie ręczne w 4 cyklach w sekwencji automatycznej dla różnych trybów gotowania, utrzymania temperatury oraz sterowania wylotem pary
Gotowanie sous vide w zakresie od 30ºC do 99ºC
Gotowanie nocne
Wyświetlacz alfanumeryczny o wysokiej rozdzielczości
Przycisk sterowania 4 cyklami pieczenia z wyświetlaczem LED
Przycisk dostępu do zapisanych programów pieczenia i ich zapisywania
Pokrętło SCROLLER PLUS z funkcją wyboru i zatwierdzania opcji
Nagrzewanie ręczne
Sonda wielopunktowa (Ø 3 mm)
Cena netto
Możliwa wysyłka
Posiadam pełne wyposażenie restauracji nowe i używane :
* STOŁY GASTRONOMICZNE RÓŻNYCH ROZMIARÓW
* ZLEWY i BASENY GASTRONOMICZNE
*PODSTAWY POD ZMYWARKI
*KUCHNIA GAZOWA 4-6 PALNIKOWA
* EXPRES DO KAWY
*BEMARY GRZEWCZE
*SZAFY PRZELOTOWE
* ZMYWARKA Z ZMIĘKCZACZEM WODY
* FRYTKOWNICA
* GRILL DOCISK
* STOŁY CHŁODNICZE
* SZAFY CHŁODNICZE
*OKAPY GASTRONOMICZNE
* AKCESORIA GASTRONOMICZNE
* I INNE!!
WAŻNE! - Proszę o kontakt przed zakupem w celu weryfikacji dostępności