Piec konwekcyjno-parowy gazowy Mychef COOK MAX MASTER 201G — 20×GN 1/1,40KW
- Warszawa, mazowieckie
- 10 Sie 14:08
- Nr ogłoszenia: 71532075
- Dostępność: dostępne
1 / 1
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
3 tryby gotowania: konwekcja 30–260 °C, mieszany (para+konwekcja) 30–260 °C i para nasycona 30–130 °C.
MultiSteam® – podwójny wtrysk pary 5× szybszy od klasycznych systemów, zapewnia idealną wilgotność w całej komorze.
DryOut Plus – aktywne odprowadzanie wilgoci; perfekcyjnie chrupiące skórki i szybkie wykończenie potraw.
SmartWind® – inteligentna regulacja kierunku i prędkości turbiny (4 biegi) gwarantuje równomierny rezultat w każdym miejscu komory.
MyCare® – automatyczny system myjący z czujnikiem zabrudzenia; piec sam dobiera program czyszczenia i używa tabletek CleanDuo.
UltraVioletSteam® (opcja) – sterylna para UV, komora wolna od patogenów nawet przy niskich temperaturach.
Wózek ze stali 316L na 20 x GN 1/1 (67 mm odstępu), prowadnice typu C z zabezpieczeniem przed przechyłem.
Intuicyjny panel LED z 40 programami (3 fazy każdy), 7 przyciskami szybkiego dostępu i zintegrowaną sondą rdzeniową.
Komora AISI 304/316L, niskoemisyjne drzwi z podwójną szybą, IPX5, oświetlenie LED i rynienka ociekowa z filtrem.
Szkolenie z obsługi gratis oraz możliwość przedłużenia gwarancji do 24 miesięcy po rejestracji urządzenia.
Specyfikacja techniczna
Parametr Wartość
Model / kod COOK MAX MASTER 201G
Pojemność 20 × GN 1/1
Moc gazowa 40 kW
Moc elektryczna 1,61 kW
Zasilanie 230 V / 50-60 Hz
Zakres temp. 30 – 260 °C
Wymiary (S×G×W) 893 × 1018 × 1923 mm
Waga netto 386 kg
Odstęp między prowadnicami 67 mm
Porcje/dzień 160 – 320
(Możliwość negocjacji przy zakupie większej liczby urządzeń lub pakietów z akcesoriami.)
Stan i dostępność
Stan: fabrycznie nowy
Dostępność: na zamówienie, wysyłka 3–4 tyg.
Dostawa: GRATIS na terenie Polski.
Dlaczego Mychef?
Hiszpańska marka łączy opatentowane technologie parowe, inteligentne nawiewy oraz automatyczne mycie, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji, krótsze czasy procesu i najwyższy poziom bezpieczeństwa żywności.
SPRAWDZ NASZE INNE OGŁOSZENIA !!!
Nr katalogowy
- COOK MAX MASTER 201G
Skontaktuj się
Liczba odsłon: 33
Zgłoś nadużycie
86 000 zł
Informacje o firmie
