-
Oferta od
firmy
-
Stan
nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Powystawowy Piec konwekcyjno-parowy Evolution New 5xGN 2/3 to urządzenie elektryczne z bezpośrednim natryskiem i ekranem dotykowym TecnoEka. Wyjątkowy model sprawdzi się zarówno w małej, jak i dużej gastronomii. Jego elegancki design sprawia, że doskonale wpasowuje się w otwarte kuchnie i inne przestrzenie widoczne dla klientów.
Piec konwekcyjno-parowy oferuje do 99 indywidualnych programów gotowania, a jego ogromną zaletą jest możliwość używania tzw. opóźnionego startu (do 24 godzin). Urządzenie wytwarza parę poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator, a zakres zaparowania wynosi 10-100% i można regulować go w zależności od potrzeb.
Piec Evolution New zapewnia możliwość regulacji temperatury w zakresie 30-270°C, a jej kontrola wewnątrz komory dokonuje się za pomocą cyfrowej sondy. Urządzenie jest bardzo łatwe w utrzymaniu czystości i można wyczyścić je w środku, korzystając z funkcji półautomatycznego mycia.
Cechy produktu:
komora pieca jest w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304,
niewielka szerokość (55 cm) pozwala na umieszczenie urządzenia również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej,
piec konwekcyjno-parowy jest sterowany za pomocą intuicyjnego, łatwego w obsłudze panelu dotykowego,
wytwarzanie pary w komorze pieca odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator,
urządzenie posiada regulację stopnia zaparowania w zakresie: 10-100%,
zakres temperatury możliwej do ustawienia: 30-270°C,
kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą sondy cyfrowej,
sonda rdzeniowa,
piec posiada ustawianą manualnie funkcję wstępnego nagrzewania komory Pre-heating,
dodatkowym atutem urządzenia jest możliwość ustawienia tzw. opóźnionego startu (do 24h),
wygodę i efektywność użytkowania zapewniają demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką,
piec umożliwia ustawienie aż 99 indywidualnych programów gotowania,
urządzenie jest łatwe w utrzymaniu w czystości - posiada opcję mycia półautomatycznego,
produkt dostępny również w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami - prosimy o wcześniejszy kontakt.
Dane techniczne
Wymiary (mm): 550x754x(H)662
Zasilanie: 230V
Moc (kW): 3.2
Sterowanie: panel dotykowy
Wytwarzanie pary: natryskowe
Pojemność komory: 5x GN 2/3
Podana cena jest kwotą netto.
Piece wyprodukowane zgodnie z normami UE, posiadają atest SANEPID-u(dopuszczone są do kontaktu z żywnością).
Jako nieliczni w Polsce posiadamy bardzo szeroki asortyment wyposażenia gastronomicznego zarówno sprzętów nowych jak i używanych.
Bardzo duży wybór mebli gastronomicznych dostępnych od ręki:
-Stoły
-Zlewy
-Baseny
-Okapy
-Szafy przelotowe/magazynowe
i wiele innych...
Ponadto urządzenia gastronomiczne takie jak:
-Piece konwekcyjno-parowe
-Kuchnie 2,4,6 palnikowe
-Zmywarko-wyparzarki
-Szafy chłodnicze/mroźnicze
i wiele innych
U nas wyposażysz swoją restaurację od A-Z
Duży Wybór Warto Nas Odwiedzić