1 / 5
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Dzień dobry,
mamy do sprzedania profesjonalny piec konwekcyjno-parowy CONVOTHERM easyTouch 20.10 ES. Urządzenie było używane, posiada niewielkie ślady użytkowania. Pod względem technicznym piec jest całkowicie sprawny. Jest to bardzo wysoki model tego producenta, z mnóstwem przydatnych oraz innowacyjnych funkcji.
- Pierwsze zdjęcie jest podglądowe (katalogowe), pozostałe przedstawiają sprzedawany przedmiot.
- Warto zaznaczyć, że nowe urządzenie kosztuje obecnie ok 120 000 zł, u nas znacznie taniej.
- Przepraszamy za jakość zdjęć, ale były one robione na szybko, podczas odbioru towaru od klienta (niedługo dodamy nowe).
Piec konwekcyjno-parowy, elektryczny, bojlerowy posiada:
system ACS+ gwarantujący doskonałe nasycenie parą, automatyczne dostosowanie wilgotności w trybie konwekcyjno-parowym oraz szybkie i równomierne przenoszenie ciepła w gorącym powietrzu, czego wynikiem jest idealny, równomierny klimat w komorze pieczenia dla wszystkich produktów, począwszy od warzyw, poprzez mięso i ryby aż do dodatków i wyrobów piekarniczych, z funkcjami dodatkowymi takimi jak:
- Crisp&Tasty (odwilżanie na 5 poziomach)
- BakePro (funkcja pieczenia na 5 poziomach)
- HumidityPro (nawilżanie na 5 poziomach)
- pięć poziomów prędkości wentylatora
system sterowania dotykowego za pomocą 9-cio calowego ekranu z konfigurowalnym interfejsem
w pełni zautomatyzowany system mycia ConvoClean+ z trybami: eko, ekspres i standard, a na życzenie również z indywidualnym dozowaniem
złącze Ethernet/LAN
automatyczne gotowanie za pomocą przycisków szybkiego wyboru Press&Go dzięki któremu wprowadzanie danych takich jak: wielkość, stopień zarumienienia lub temperatura wewnątrz produktu nie jest konieczne
elastyczną funkcję regeneracji z wyborem wstępnym dla a la carte, wózka bankietowego z talerzami lub pojemnikami GN
zintegrowany program easySystem z rozróżnieniem na tryb managera i obsługi – jako rozwiązanie dla restauracji sieciowych
399 profili pieczenia a każdy z nich z 20 etapami
pomoc na ekranie ze zorganizowaną tematycznie funkcją wideo
funkcję zarządzania załadunkiem TrayTimer zapewniającą doskonałe wyczucie czasu od pierwszego do ostatniego wsadu
funkcję Cook&Hold, która na koniec procesu obniża automatycznie temperaturę co zapewnia gotowanie i utrzymywanie w cieple w ramach jednego procesu
gotowanie Delta-T/gotowanie niskotemperaturowe umożliwiające najdelikatniejsze gotowanie również podczas nocnego gotowania
złącze USB umieszczone z przodu urządzenia za automatyczną zaślepką IPX 5, która zamyka się samoczynnie po wyjęciu nośnika w celu zapewnienia ochrony przed strugami wody umożliwiające prostą aktualizację, wgrywanie profili gotowania i grafik oraz odczyt danych HACCP
zintegrowany mostek nagrzewczy umożliwiający automatyczne składanie się do ramy drzwi mostka nagrzewczego, szybkie nagrzewanie (również bez wózka załadunkowego), brak utraty ciepła oraz gwarantujący poprawę bezpieczeństwa.
W urządzeniu zastosowano technologię HygienicCare obejmującą wszystkie istotne elementy, z którymi użytkownik ma kontakt - powierzchnia uchwytu drzwi i rolowany prysznic ręczny są wykonane z innowacyjnego materiału, wzbogaconego jonami srebra co zapewnia stałe działanie antybakteryjne i redukuje przenoszenie bakterii.
DANE TECHNICZNE:
DŁUGOŚĆ: 937 mm
SZEROKOŚĆ: 820 mm
WYSOKOŚĆ: 1942 mm
MOC CAŁKOWITA: 38.9 kW
NAPIĘCIE: 400 V
TEMPERATURA MINIMALNA: 30 °C
TEMPERATURA MAKSYMALNA: 250 °C
ILOŚĆ PROWADNIC: 20
ROZMIAR GN: GN 1/1 (530x325 mm)
MATERIAŁ: stal nierdzewna
ZASILANIE: elektryczne
RODZAJ DRZWI: uchylne
SPOSÓB WYTWARZANIA PARY: natryskowy
POJEMNIKI W KOMPLECIE: nie
WYŚWIETLACZ: nie
PRYSZNIC: tak
PANEL DOTYKOWY: tak
AUTOMATYCZNE MYCIE: tak
WÓZEK W KOMPLECIE: tak
SONDA TEMPERATUROWA: tak
WZDŁUŻNY UKŁAD PROWADNIC: tak
Pozdrawiamy i zapraszamy do skorzystania z naszego sklepu!
Skontaktuj się
Komis gastronomiczny
Liczba odsłon: 190
Zgłoś nadużycie
75 000 zł
do negocjacji
Informacje o firmie
Firma
Pszczyna
śląskie
Zobacz na mapie »
Adres
Komis gastronomiczny
Nad Wisła 7
43-227 Góra
Zobacz na mapie
Nad Wisła 7
43-227 Góra
Zobacz na mapie
tel.: 517371530
Godziny otwarcia
- Poniedziałek - Piątek08:00 - 16:00
- Sobota08:00 - 15:00
- Niedzielanieczynne
