Piec konwekcyjno mikrofalowy TURBOCHEF PANINI
- Gryfice, zachodniopomorskie
- 02 Wrz 09:55
- Nr ogłoszenia: 55568813
- Dostępność: dostępne
1 / 5
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Model Panini Turbochef - łączy szybkość, uniwersalność i wydajność.Obróbka termiczna jest do dziesięciu razy szybsza w porównaniu tradycyjnymi metodami.Dodatkowym atutem jest możliwość wykorzystania metalowych pojemników, zapewniając zawsze wysoką i powtarzalną jakość obróbki termicznej.
Podobnie jak inne piece z rodziny Turbochef precyzyjnie dozuje gorące powietrze i energię mikrofalową, aby szybko przygotować produkty bez obniżania ich jakości.Technologia pieca :Nasz system kontroli precyzyjnie steruje dawką wymuszonego gorącego powietrza (umożliwia uzyskanie dokładnych i powtarzalnych efektów obróbki termicznej) i energii mikrofalowej (pozwala na równomierne pieczenie wnętrza produktu), zapewniając jakość i wydajność oraz szybkość obróbki termicznej. Energia mikrofalowa promieniująca z góry oraz odpowiednia wielkość komory pieca pozwala na używanie metalowych pojemników gastronomicznych.
Charakterystyka:
Niezależnie sterowane dwa silniki do pionowej cyrkulacji wymuszonego gorącego powietrza
System mikrofal umieszczony w górnej części pieca
Mieszadło dla równomiernej dystrybucji mikrofalIntegralny konwerter katalityczny pozwalający na użytkowanie bez okapu
Filtr powietrza zewnętrzny
Wywiew w celu dodatkowego ograniczenia emisji zapachów
Ledowy timer do odliczania końcowych 30sMożliwość zachowania 256 receptur
Aktualizacje menu poprzez kartę SIM
Możliwość pojedynczego lub podwójnego mierzenia temperatury
Możliwość przestawienia pieca z 1 fazy na 3 fazy i odwrotnieSamodiagnozowanie do monitorowania podzespołów piecaMożliwość sztaplowania (wymaga stelaża)
Konstrukcja zewnętrzna:Malowana proszkowo, stal odporna na korozję
Panele frontowe z odlewu aluminium z akcentami chromu matowegoChłodna w dotyku obudowa; wszystkie powierzchnie poniżej 50 st.CErgonomiczny uchwyt do drzwiNóżki: 10 cm
Konstrukcja wewnętrzna:
Wnętrze komory wykonane ze stali nierdzewnej 201/304;W pełni zaizolowana komora grzewcza
Wyjmowany stelaż do pieczenia oraz dolna perforowana płyta
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne: 406x754x635 mmWymiary
komory: 317x266x183 mm
Zasilanie: 400 V lub 230 VMoc: 6,2 kWWaga: 77 kg
*Urządzenie nie wymaga ustawienia pod okapem! Posiada integralny konwerter katalityczny pozwalający na użytkowanie bez okapu.
Skontaktuj się
F.H.U. JACEKSEND Jacek Kozioł
Liczba odsłon: 832
Zgłoś nadużycie
5 250 zł
Informacje o firmie
