Pasteryzator do lodów NOWY Telme Evopasto 60l
- Dębica, podkarpackie
- 24 Paź 13:47
- Nr ogłoszenia: 72464512
- Dostępność: dostępne
1 / 1
Obserwuj
- Oferta od osoby prywatnej
- Stan nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
PASTERYZATOR DO LODÓW TELME EVOPASTO 60 – FABRYCZNIE NOWY
85.000 zł brutto
Pasteryzator do lodów EVOPASTO 60 to urządzenie, które łączy w sobie prostotę obsługi z najwyższą wydajnością. Zaprojektowany z myślą o profesjonalnych producentach lodów, oferuje niezawodne działanie w konkurencyjnej cenie. Dzięki pośredniemu ogrzewaniu za pomocą cieczy przewodzącej ciepło, urządzenie chroni właściwości organoleptyczne składników, zapewniając produkt końcowy najwyższej jakości.
Cechy i zalety
• Łatwa obsługa i prosta konstrukcja: Intuicyjny układ sterowania i funkcjonalna elektronika sprawiają, że obsługa urządzenia jest niezwykle prosta.
• Automatyczny wybór czasu ogrzewania: Elektronika automatycznie dostosowuje długość ogrzewania do wybranej temperatury pasteryzacji.
• Regulacja temperatury: Możliwość regulacji ogrzewania w zakresie od 60°C do 90°C oraz chłodzenia od 0°C do 20°C.
• Dwubiegowe mieszanie: Regulowane mieszanie z dwoma prędkościami zapewnia idealną konsystencję mieszanki.
• Szybki cykl pasteryzacji: Pełny cykl pasteryzacji z maksymalnym obciążeniem trwa tylko 2 godziny.
• Nachylony zbiornik z otworem odpływowym: Ułatwia pełne i szybkie opróżnianie mieszanki.
• Higieniczny kran dozujący z wbudowanym myciem: Zapewnia doskonałą higienę po każdym dozowaniu, zgodnie z najwyższymi standardami sanitarnymi.
• Inteligentna pamięć: W przypadku przerwy w zasilaniu, urządzenie automatycznie powtarza cykl pasteryzacji.
• Opcjonalne rejestrowanie cyklu i temperatur: Umożliwia monitorowanie i dokumentowanie procesu pasteryzacji.
Funkcjonalności
• Mieszanie i homogenizacja składników: Miesza i miksuje składniki takie jak mleko, śmietana, mleko w proszku, cukier, dekstroza, jaja, emulgatory, stabilizatory, tworząc jednorodną i stabilną emulsję.
• Podgrzewanie i dezynfekcja: Roztapia tłuszcze i czekoladę, eliminuje bakterie chorobotwórcze, poprawia wydajność aromatyzowania, nawadnia środki stabilizujące i rozpuszcza cukry.
• Chłodzenie i konserwacja: Schładza mieszankę po pasteryzacji, zapobiegając rozwojowi resztkowych bakterii i utrzymując optymalną temperaturę.
Zastosowanie
• Pasteryzacja surowego mleka i konserwacja mleka pasteryzowanego.
• Przygotowanie mieszanki lodowej z ulepszonym aromatyzowaniem.
• Przetwarzanie gorących syropów do sorbetów.
Link do filmu instruktażowego
http***********************************************************
Skontaktuj się
Kamil
Liczba odsłon: 30
Zgłoś nadużycie
85 000 zł
do negocjacji
