Odżywianie w łuszczycy. Przez żołądek do zdrowej skóry. Tom 2.
- Wrocław, dolnośląskie
- 12 Sie 22:06
- Nr ogłoszenia: 73751474
- Dostępność: dostępne
1 / 2
Obserwuj
- Oferta od osoby prywatnej
- Stan nowe
- Okładka miękka
- ISBN 9788362055845
- Tematyka kuchnia, potrawy
Tytuł: Odżywianie w łuszczycy. Przez żołądek do zdrowej skóry. Tom 2.
Autor: Magdalena Kurzyp
Wydawnictwo: Kastor
Format: A5
Oprawa: miękka
ISBN: 9788362055845
Wiedza na temat wpływu sposobu odżywiania na patomechanizm łuszczycy jest stale wzbogacana, co uzasadnia potrzebę aktualizacji interwencji dietetycznych. Książka „Odżywianie w łuszczycy. Przez żołądek do zdrowej skóry. Tom 2.” stanowi zarówno merytoryczne rozwinięcie tematyki zapoczątkowanej w pierwszym tomie, jak i odrębną całość, w pełni użyteczną dla pacjentów bez znajomości poprzedniej publikacji.
Biorąc pod uwagę rosnącą świadomość negatywnego wpływu glutenu na przebieg chorób z kręgu autoagresji, autorka proponuje modyfikację żywieniową polegającą na znacznej redukcji lub eliminacji tego białka. Publikacja koncentruje się na diecie bezglutenowej jako potencjalnym czynniku wspomagającym wygaszanie ogólnoustrojowych stanów zapalnych w terapii łuszczycy.
W książce zamieszczono starannie opracowane przepisy na potrawy o ograniczonej zawartości glutenu lub całkowicie go pozbawione. Pokazują one, że celowana dieta eliminacyjna nie musi wiązać się z wyrzeczeniami, oferując smaczne i pełnowartościowe posiłki, które ułatwiają choremu oraz jego rodzinie codzienne funkcjonowanie i wspierają proces leczenia.
Skontaktuj się
Radosław
Liczba odsłon: 10
Zgłoś nadużycie
25 zł
