Nóż kuchenny Tokisu Yanagiba G10 Damascus, Satin 5Cr15Mov (17469)
- Warszawa, mazowieckie
- 19 Paź 17:43
- Nr ogłoszenia: 72404003
- Dostępność: dostępne
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
Witamy w naszej ofercie!
Dołącz do grona ponad 10 000 zadowolonych klientów!
Bezpłatna dostawa, dodatkowe rabaty, fachowe wsparcie oraz bezproblemowe transakcje!
W przypadku pytań, jesteśmy do Państwa dyspozycji!
Nóż kuchenny Tokisu Yanagiba G10 Damascus, Satin 5Cr15Mov (17469)
Tokisu Yanagiba G10 Damascus, Satin 5Cr15MoV (17469) to propozycja stworzona z myślą o miłośnikach japońskiej precyzji kulinarnej, dla których istotna jest nie tylko funkcjonalność, ale także estetyka wykonania. Projekt bazujący na klasycznym profilu Yanagiba gwarantuje maksymalną kontrolę cięcia podczas przygotowywania sushi, sashimi czy precyzyjnego porcjowania ryb i delikatnych składników kuchennych. Długie, wąskie ostrze o jednostronnym szlifie umożliwia prowadzenie gładkiego, jednolitego cięcia przy minimalnym uszkodzeniu struktury mięsa. Zastosowana stal 5Cr15MoV zapewnia dobrą odporność na korozję, łatwość ostrzenia i trwałość krawędzi w codziennym użytkowaniu kuchennym. Rękojeść wykonana z wytrzymałego kompozytu G10 Damascus o dekoracyjnym wzorze, została zaprojektowana z myślą o pełnym komforcie użytkownika — zapewnia pewny, stabilny chwyt także w wilgotnych warunkach pracy. Całość uzupełnia kakumaki z G10 stabilizujący konstrukcję oraz podkreślający estetykę noża. Model 17469 to narzędzie klasy premium, stworzone dla profesjonalnych kucharzy i pasjonatów gotowania ceniących japońską finezję i perfekcję cięcia.
5Cr15MoV to chromowa stal martenzytyczna, często stosowana w produkcji masowej noży i narzędzi. Jej nominalny skład chemiczny obejmuje około 0.50-0.60% węgla (C) i 14.5-15.0% chromu (Cr), z dodatkami molibdenu (Mo) i wanadu (V) w mniejszych ilościach. 5Cr15MoV jest ceniona za swoją łatwość ostrzenia i stosunkowo dobrą wytrzymałość. Jest szeroko wykorzystywana w nożach kuchennych, nożach survivalowych, nożach myśliwskich o umiarkowanych wymaganiach, a także w narzędziach wielofunkcyjnych. To stal, która oferuje dobrą równowagę między odpornością na korozję, twardością i łatwością konserwacji, co czyni ją bardzo uniwersalnym wyborem.
Głownia- z odpornej na korozję stali nierdzewnej 5Cr15MoV, która zapewnia trwałość krawędzi i łatwość ostrzenia – szczególnie istotną przy codziennym użytkowaniu kuchennym. Profil Yanagiba z długą, jednostronnie szlifowaną krawędzią pozwala na prowadzenie płynnego cięcia na całej długości ostrza, co jest kluczowe podczas filetowania i przygotowywania dań z surowych ryb. Wykończenie satin ogranicza przywieranie żywności do klingi podczas krojenia i ukrywa drobne zarysowania powstające podczas pracy, zachowując elegancki wygląd nawet po długim okresie użytkowania. Płaski szlif pozwala na precyzyjne prowadzenie ostrza w delikatnych strukturach, minimalizując ich uszkodzenie i zapewniając gładką linię cięcia.
Rękojeść - została wykonana z wysokiej jakości kompozytu G10 Damascus, który łączy odporność na wilgoć, wahania temperatury i uderzenia mechaniczne z nowoczesnym, atrakcyjnym wzornictwem. Materiał ten zapewnia trwałość oraz pewny chwyt nawet przy dłuższej pracy w wilgotnym środowisku kuchennym. Ergonomiczne profilowanie uchwytu pozwala na precyzyjne prowadzenie noża i naturalne ułożenie dłoni, eliminując zmęczenie podczas pracy. Gładka, lekko zaokrąglona powierzchnia rękojeści poprawia komfort operowania i ułatwia utrzymanie noża w czystości. Konstrukcję wzmacnia kakumaki rownież wykonane z G10, zapewniający stabilne połączenie ostrza z rękojeścią i odpowiednie wyważenie całego narzędzia. To rozwiązanie dedykowane użytkownikom, którzy cenią precyzję, kontrolę i elegancką formę w jednym profesjonalnym nożu kuchennym.
Dane techniczne:
Numer produktu: 17469
Nazwa: Yanagiba G10 Damascus, Satin
Długość całkowita: 357.0 mm / 14.1"
Długość głowni: 227.0 mm / 8.94"
Grubość głowni: 4.8 mm / 0.19"
Długość rękojeści: 130.0 mm / 5.12"
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 322.0 g / 11.4 oz
Materiał głowni: 5Cr15MoV
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Flat one side
Wykończenie głowni: Satin
Materiał rękojeści: G10 Damascus
Kolor / wykończenie rękojeści: Blue
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: Martinez Albainox
Marka: Tokisu
Producent: Martinez Albainox S.L.U., Hiszpania
Kraj pochodzenia: b.d.
Opracowanie: firma Sharg®
http****************************************************************************************************************************************
SKU
- 0
Skontaktuj się
TARGET Trade & Media Kamil Sitnik
Liczba odsłon: 3
Zgłoś nadużycie
278 zł
Warszawa
mazowieckie
Zobacz na mapie »
Informacje o firmie
Firma
Warszawa
mazowieckie
Zobacz na mapie »
Adres
TARGET Trade & Media Kamil Sitnik
Wał Miedzeszyński 414
03-994 Warszawa
Zobacz na mapie
Wał Miedzeszyński 414
03-994 Warszawa
Zobacz na mapie
tel.: 519199287
Godziny otwarcia
- Poniedziałek - Niedzielanieczynne
