-
Oferta od
firmy
-
Stan
nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Jak wszystkim wiadomo coraz większym problemem w piekarniach jest brak wyspecjalizowanych pracowników i w ten sposób chcemy wyjść naprzeciw problemowi, proponując Państwu proste w obsłudze linie do produkcji Chleba.
Możliwość zakupu pojedynczych elementów Lini.
Tak tanio jeszcze nie było...Cena za kompletną linie 200000,00
Film pokazowy: http***************************************************************
Pierwsze zdjęcie jest zdjęciem poglądowym.
W skład lini wchodzą Wagodzielarka ,Zaokrąglarka Stożkowa ,Międzygarownia na 176 koszyczków ,Wydłużarka przeznaczona do naszego chleba
Dostawa , pierwsze uruchomienie wraz z przeszkolenie z obsługi urządzeń Gwarancja.
**Wagodzielarki, Zaokrąglarki, Międzygarownie i Wydłużarki – Nowoczesne Rozwiązania w Produkcji Piekarskiej**
W nowoczesnym procesie produkcji pieczywa, precyzyjne podział ciasta, zaokrąglanie, odpoczynek i odpowiednie formowanie mają kluczowe znaczenie dla uzyskania wysokiej jakości wypieków. Poniżej przedstawiamy zaawansowane maszyny piekarskie, które przyczyniają się do zoptymalizowania procesów piekarskich.
### **Wagodzielarka**
Wagodzielarka to maszyna, która eliminuje trudną pracę ręcznego podziału ciasta, zapewniając precyzyjne ważenie kęsów ciasta i jednolitą gramaturę produkowanego chleba. Dzięki nowoczesnemu systemowi tłoka i cylindra, ciasto nie jest męczone ani niszczone, co zachowuje jego strukturę.
**Zalety:**
- **Zmniejszone zużycie oleju**: Dzięki zastosowaniu kropelkowego systemu oliwienia cylindra i tłoka, zużycie oleju zostało zredukowane o 40% w porównaniu do klasycznych wagodzielarek.
- **Alarm poziomu oleju**: Maszyna wyposażona jest w alarm, który sygnalizuje niski poziom oleju w zbiorniku, co zapobiega uszkodzeniom.
- **Wysoka dokładność podziału**: Dzięki precyzyjnej konstrukcji, urządzenie zapewnia równą wagę każdego kęsa ciasta.
### **Zaokrąglarka**
Zaokrąglarka służy do nadania kęsowi ciasta idealnego kształtu i równości. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych powłok teflonowych na stożku i rynnach, ciasto nie przywiera do powierzchni, a proces zaokrąglania przebiega bez zakłóceń.
**Zalety:**
- **Cisza pracy**: Cichy posypywacz mąki oraz stabilna konstrukcja zapewniają komfortową pracę.
- **Regulacja prędkości**: Elektroniczna regulacja prędkości pozwala na dopasowanie tempa pracy urządzenia do wymagań produkcji.
- **Solidna budowa**: Obudowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia długowieczność i łatwość w utrzymaniu.
### **Międzygarownia**
Międzygarownia to urządzenie, które pozwala na odprężenie ciasta pomiędzy procesem zaokrąglania a wydłużaniem kęsów. Dzięki odpowiedniej atmosferze, ciasto stabilizuje się, co ułatwia późniejsze formowanie.
**Zalety:**
- **Optymalny czas odpoczynku**: Czas odpoczynku ciasta wynosi od 4,2 do 8,4 minut, co poprawia strukturę ciasta.
- **Regulowane prowadnice**: Umożliwiają łatwe dostosowanie urządzenia do wymagań produkcji.
- **Łatwość obsługi**: Wydajność i łatwość w obsłudze dzięki fotokomórkom kontrolującym przesuwanie koszyczków i licznikowi kęsów.
### **Wydłużarka**
Wydłużarka to kluczowe urządzenie w procesie formowania bochenków chleba. Dzięki bezstopniowej regulacji, maszyna pozwala na precyzyjne wydłużenie kęsów ciasta, uzyskując finalny kształt bochenka.
**Zalety:**
- **Płynna regulacja**: Pozwala na uzyskanie dokładnie takiego kształtu bochenka, jaki jest wymagany.
- **Wszechstronność**: Może być stosowana do różnych rodzajów ciast, co zwiększa elastyczność produkcji.
- **Łagodne formowanie**: Dzięki stopniowemu i łagodnemu formowaniu ciasta, bochenki uzyskują odpowiednią strukturę i objętość.
### **Podsumowanie:**
Zastosowanie nowoczesnych urządzeń takich jak wagodzielarki, zaokrąglarki, międzygarownie i wydłużarki umożliwia precyzyjne i efektywne procesy produkcji pieczywa. Dzięki innowacyjnym technologiom, piekarnie mogą poprawić jakość swoich wyrobów, zmniejszyć zużycie surowców oraz usprawnić całą produkcję.
*Ogłoszenie ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej.*