Kwas askorbinowy E300, witamina C paleta 1000 kg - wysyłka
- Brzeg Dolny, dolnośląskie
- 20 Sie 06:26
- Nr ogłoszenia: 62261318
- Dostępność: dostępne
1 / 1
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Zamów TEL / SMS: *** *** ***
lub na: distripark com
Ważne! 6P69GQ - kod rabatowy 3% dodaj w koszyku z zamówieniem - naliczy się zniżka.
Wysyła kurierem po przedpłacie 180 zł
Specyfikacja:
Opakowanie jednostkowe: Karton
Zawartość: 1000 kg
Opakowanie zbiorcze: Półpaleta
pH: 2.2
Kolor: Biały
O produkcie
Kwas askorbinowy E300 paleta 1000 kg - kwas L-askorbinowy czyli witamina C lewoskrętna o wzorze chemicznym C6H8O6. Witamina C jest dodatkiem do żywności należącym do kategorii przeciwutleniaczy i regulatorów kwasowości o numerze E300. Swoje zastosowanie znajduje w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, kosmetycznym oraz jako odczynnik laboratoryjny. Kwas askorbinowym jest silnym przeciwutleniaczem, który spowalnia procesy starzenia. W przemyśle spożywczym stosowany jako przeciwutleniacz oraz regulator kwasowości. Produkt jakości spożywczej. Cena zawiera koszt opakowania.
Zastosowanie
Kwas askorbinowy nazwa zwyczajowa W itamina C. Jest całkowicie rozpuszczalna w wodzie, co powoduje łatwy proces formulacji produktów farmaceutycznych, suplementów diety, produktów spożywczych. Stosowany w browarnictwie jako regulator pH. W dużych ilościach wykorzystywana jest przez producentów żywności oraz napojów. Witaminę C dodaje się praktycznie do wszystkich produktów spożywczych , aby wzbogacić ich skład w ten związek i wydłużyć ich trwałość. W farmacji oraz w produktach kosmetycznych np. kremach, zwalcza wolne rodniki i tym samym hamuje procesy starzenia skóry jak również powstawanie zmarszczek. Kwas L-askorbinowy jest bazą do produkcji soli oraz estrów, które wykorzystywane są w przemyśle spożywczym jako środki przeciwutleniające i regulatory kwasowości. Producenci przetworów owocowych witaminę C dodają do dżemu, soków, przecierów. Przeciwutleniacz jakim jest kwas askorbinowy ma za zadania przedłużyć trwałość produktów spożywczych poprzez hamowanie reakcji utleniania. Posiada właściwości regulujące kwasowość i przeciwutleniające dlatego powszechnie stosowany jest jako dodatek do żywności o symbolu E300. Ogranicza niekorzystne zmiany chemiczne w takich produktach jak tłuszcze, owoce i warzywa. Chroni produkty spożywcze przed przebarwieniami, brunatnieniem. Posiada również działanie zakwaszające lub konserwujące. Hamuje tworzenie się trujących nitrozoamin w peklowanych mięsach oraz zachowuje ich naturalny kolor. Używana również do uzdatniania wody w basenie.
Właściwości witaminy C/kwasu askorbinowego:
konserwuje żywność (przedłuża termin przydatności do spożycia)
reguluje kwasowość (regulator pH)
zachowuje naturalną barwę produktów
posiada właściwości antyoksydacyjne oraz redukujące
zwalcza powstawanie wolnych rodników
naturalny i ekologiczny dodatek do żywności
Właściwości
Nazwa substancji: kwas l-askorbinowy
Numer CAS: 50-81-7
Numer WE: 200-066-2
Forma: ciało stałe
Kolor: biały
Zapach: bez zapachu
pH: około 2,2 - 2,8 (2 % H2O, 20°C)
Gęstość: ~1,65g/cm³
Ciężar nasypowy: około 500 - 900 kg/m³
Rozpuszczalność:
w wodzie: 330 g/l (24°C)
w rozpuszczalnikach organicznych:
w etanolu: 20 g/l (20°C)
Zamów TEL / SMS: *** *** ***
Skontaktuj się
distripark.com sp. z o.o.
Liczba odsłon: 936
Zgłoś nadużycie
42 949 zł
Informacje o firmie
Firma
Brzeg Dolny
dolnośląskie
Zobacz na mapie »
Adres
distripark.com sp. z o.o.
Sienkiewicza 4
56120 Brzeg Dolny
Zobacz na mapie
Sienkiewicza 4
56120 Brzeg Dolny
Zobacz na mapie
tel.: 505415704
Godziny otwarcia
teraz otwarte
- Poniedziałek - Niedziela00:00 - 23:59
