KUCHNIA POSTNA Przepisy dawne i nowe - Szymanderska + gratis
- 06 Kwi 19:08
- Nr ogłoszenia: 49610672
- Dostępność: niedostępne
1 / 6
- Oferta od osoby prywatnej
- Stan używane
- Rok wydania 2007
- Tematyka kuchnia, potrawy
- Forma leksykon
Witam,
Sprzedam książkę Hanny Szymanderskiej „Kuchnia postna”. Książka w stanie idealnym.
Wydawnictwo: Świat Książki
Liczba stron 352
Oprawa: Twarda
Format: 16.50x24.00 cm
Kategoria: Kulinaria /przepisy kulinarne
W GRATISIE do wyboru :
1) „Ciasta domowe” Marty Szydłowskiej' lub
2) "Świat od przystawki do deseru" Makłowicza
Szczegółowy opis gratisowych książek znajduje się w odrębnych ogłoszeniach.
O książce:
Przepisy i opowieści o tradycjach postnych w Polsce i na świecie - potrawy z ryb, warzyw, jaj, grzybów i serów - gawędy kulinarne, ciekawostki, anegdoty. Każda z książek kucharskich znanej autorki jest także książką o tradycjach kuchni. Przejrzyście zredagowanym, dawnym i nowym przepisom na dania bezmięsne , tyleż postne i pokutne, co po prostu lekkostrawne towarzyszy ciekawa opowieść o historii i znaczeniu postu, zarówno zarówno katolicyzmie, jak judaizmie czy islamie.
Spis treści:
Wstęp
Post katolicki
Post w kościołach wschodnich
Post w kościele ewangelickim
Post w islamie
Post w judaizmie
Historia postów w Polsce
Adwent, czyli mały post
Post w piątki, środy, soboty
Środa popielcowa
Jejunium quadragesimae, czyli Wielki Post
Półpoście i postne zabawy
Post leczniczy
Postne osobliwości
POTRAWY POSTNE
Zupy
Żur
Barszcz
Zupy różne
Zupy jarzynowe
Zupy kremy
Chłodniki
Potrawy z jajek i sera
Potrawy z jajek
Potrawy z serów
Potrawy z grzybów i warzyw
Potrawy z grzybów
Potrawy z warzyw
Kluseczki, racuszki, krokiety i kotleciki
Dania różne
Warzywa faszerowane
Potrawki, gulasze, curry
Zapiekanki
Pikantne ciasta z warzywami
Potrawy z kasz i mąki
Dania z kasz i ryżu
Potrawy z mąki, czyli dobre kluski na oleju
Potrawy z ryb i owoców morza
Potrawy ze śledzi
Potrawy z ryb słodkowodnych
Jesiotr
Jazgarz
Karaś-
Karp
Lin
Leszcz
Okoń
Pstrąg
Sandacz
Szczupak
Sum
Węgorz
Ryby morskie
Frutti di marę, czyli wróciło nowe
Postny zimny bufet
Sałatki
Pasty i pasztety
Przekąski
BIBLIOGRAFIA
SPIS POTRAW
Odbiór osobisty Krzyki (centrum) lub wysyłka.
Zapraszam do obejrzenia pozostałych ogłoszeń - link "Ogłoszenia użytkownika" po prawej stronie.
W razie jakichkolwiek pytań proszę o kontakt telefoniczny, e-mailowy
29 zł
