Książka Technologia Gastronomiczna cz. II

1 / 3
Obserwuj
  • Oferta od osoby prywatnej
  • Stan używane
Podręcznik Technologia Gastronomiczna część II dla ZSZ Opisy, ćwiczenia, sposób wykonania, normatywy, narzędzia. Zasady obróbki surowców i sposób sporządzania potraw jarskich i półmięsnych, z ryb, drobiu i dziczyzny, dań barowych, garmażeryjnych, ciast, deserów, napojów zimnych i gorących. Potrawy dietetyczne i innych narodów. str. 493 Warszawa 1973 Wyd.IV. papier kl.V, 71 g --- Odpowiadam codziennie po godz. 20:00
Skontaktuj się

irek

Dodaj załącznik
Liczba odsłon: 11
Zgłoś nadużycie
15 zł

irek

OSOBA PRYWATNA

Na Sprzedajemy.pl od Sie 2018
Szczecin zachodniopomorskie Zobacz na mapie »