-
Oferta od
firmy
-
Stan
używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
KOLBE PF 110 | Porcjomat do mięsa mielonego
Producent: Kolbe Nirotechnik - Maschinenbau
Model / Typ: PF 110
Numer seryjny: 76 0017
Rok produkcji: 2001
Zasilanie: 230 V, 3 Ph, 50 Hz, 7.6 A, 0.2 kW
Wymiary: 650 x 360 x 900 mm
Średnica przyłącza / gardzieli: 140 mm
Prześwit: 110 x 25 mm
Gramatura porcji: ok. 300 - 800 g
Kolbe PF 110 to profesjonalny, kompaktowy porcjomat przeznaczony do automatycznego formowania i dzielenia strumienia mięsa mielonego. Urządzenie to znajduje idealne zastosowanie w średnich i mniejszych zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach, hurtowniach oraz w działach produkcyjnych dużych marketów i hipermarketów. Maszyna została zaprojektowana z myślą o standaryzacji procesu pakowania mięsa, eliminując potrzebę ręcznego odważania i formowania porcji.
Urządzenie współpracuje bezpośrednio z wilkami i wilkomieszałkami (w szczególności z serii Kolbe MWK oraz MW) wyposażonymi w odpowiedni system podawania, a także z transporterami odprowadzającymi (np. Kolbe MO1500). Mechanizm precyzyjnie odcina i formuje porcje mięsa w strukturze prasowanej (tzw. "free flow") lub w formie tradycyjnych kiełbasek typu Cevapcici. Bezstopniowa regulacja długości odcięcia pozwala na szybkie dopasowanie gramatury końcowej tacki w najpopularniejszym przedziale handlowym od 300 do 800 gramów.