Kocioł serowarski 100 litrów
- Warszawa, mazowieckie
- 03 Mar 15:22
- Nr ogłoszenia: 73144863
- Dostępność: dostępne
1 / 6
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
IKR GROUP oferuje i produkuje szeroką gamę urządzeń, części zamiennych dla właścicieli gospodarstw mlecznych, zakładów mleczarskich i restauracji. Oferujemy kotły serowarskie, pasteryzatory, kotły, pojemniki ze stali nierdzewnej z płaszczem grzewczym lub bez o pojemności: 50l, 100l, 200l, 300l, 400l, 500l, 600l, 800l, 1000l.
Kocioł serowarski przeznaczony jest do produkcji: mleka pasteryzowanego, twarogu, serów miękkich i twardych, kefiru, jogurtów itp.
Kompletny zestaw kotła serowarskiego na 100 litrów:
- pojemnik na mleko z płaszczem grzewczym, wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości min. 1,5 mm;
- pokrywa (z reguły z dwóch połówek stali nierdzewnej AISI 304);
- motoreduktor (moc – 60 W);
- podgrzewanie czynnika grzewczego w płaszczu wymiennika ciepła odbywa się za pomocą grzałek elektrycznych umieszczonych w jego objętości (100 l: 1 grzałka, 7,5kW lub 9kW, 400 V);
- rura spustowa surowca (przepustnica DN 50);
- dysza przelewowa wody w płaszcz grzewczy, dysza doprowadzająca wodę do chłodzenia wodą;
- łatwo zdejmowane mieszadło do mieszania mleka i twarogu;
- harfa pionowa;
- panel sterowania;
- wymiary gabarytowe (długość / szerokość / wysokość): 1000 / 960 / 1430 mm;
- waga: 140 kg .
W kotłach serowarskich realizowane są następujące procesy:
- automatyczne nagrzewanie do zadanej temperatury i utrzymywanie w tej temperaturze przez określony czas;
- automatyczne chłodzenie mleka;
- automatyczne mieszanie mleka i twarogu zarówno zgodnie z ruchem wskazówek zegara, jak i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara;
- dojrzewanie mleka;
- dojrzewanie skrzepu (fermentacja);
- krojenie skrzepu serowego;
- odsączanie serwatki i tworzenie warstwy sera.
Wraz z każdym kotłem serowarskim dostarczamy kompletny pakiet dokumentów: fakturę, kartę gwarancyjną, paszport, instrukcję obsługi oraz schemat podłączenia.
Na życzenie klienta nasza firma dodatkowo opracowuje indywidualne technologie, mapy technologiczne oraz wykonuje prace uruchomieniowe i instalacyjne wraz ze szkoleniem personelu.
Aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje, skontaktuj się z nami!
IKR GROUP Sp. z o.o.
Skontaktuj się
IKR GROUP Sp. z o.o.
Liczba odsłon: 8
Zgłoś nadużycie
20 488 zł
do negocjacji
Informacje o firmie
Firma
Warszawa
mazowieckie
Zobacz na mapie »
Adres
IKR GROUP Sp. z o.o.
Konduktorska 18 / 7
00-775 Warszawa
Zobacz na mapie
Konduktorska 18 / 7
00-775 Warszawa
Zobacz na mapie
tel.: 577463654
