-
Oferta od
firmy
-
Stan
nowe
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
HENDICHEF Urządzenie multifunkcyjne 221761
Nowoczesny robot kuchenny umożliwiający:
gotowanie automatyczne z wgranych przepisów kulinarnych – gwarantuje przygotowanie smacznych i zdrowych posiłków w ekspresowym tempie
gotowanie ręczne, czyli ustawianie i zmiana parametrów na bieżąco podczas pracy
Możliwości urządzenia – aż 20 funkcji:
gotowanie
kruszenie
mieszanie
wyrabianie
gotowanie na parze
podsmażanie
ścieranie
sous vide
ubijanie
rozpuszczanie
karmelizacja
emulgowanie
ugniatanie
szatkowanie
siekanie
rozdrabnianie
krojenie
miksowanie
blendowanie
ważenie
Budowa HENDICHEF:
4,5-litrowy garnek wielofunkcyjny (pojemność robocza 3 l) z kwasoodpornej stali wysokiej jakości (AISI 304)
Element grzewczy z przyśpieszonym cyklem nagrzewania umieszczony w garnku
Transparentna poliwęglanowa pokrywa garnka umożliwiająca kontrolę procesu bez konieczności otwierania wieka – 2 warianty pokryw: Hot Cover do obróbki ciepłej i Cold Cover do chłodnych potraw
4-ostrzowe noże wykonane z hartowanej stali kwasoodpornej klasy AISI 420 w układzie 3D
3-częściowy zestaw do gotowania na parze, a w nim:
polimerowa brytfanna z powierzchnią non-stick o pojemności 4,5 l instalowana na garnku – umożliwia szybkie gotowanie parą
nadstawka parowa zwiększająca dwukrotnie powierzchnię roboczą
pokrywa regulująca ilość pary, dzięki czemu potrawy utrzymują swój pełny aromat i chrupkość
Obudowa silnika wykonana z trwałego tworzywa ABS
Gumowe nóżki (przyssawki) amortyzujące wibracje i zapewniające stabilność urządzenia podczas pracy
Wyposażenie:
Mieszadło do potraw gotowanych
Ubijaczka – niezbędna przy wyrabianiu emulsji, np. majonezu, ubijaniu białek czy śmietany
Kosz do gotowania na parze
2-funkcyjna tarcza siekająca – wyposażona w 13 zębów, możliwość plastrowania
Zintegrowana waga kwarcowa od 5 g do 5 kg z funkcją tarowania
Akcesoria drobne:
szpatułka silikonowa odporna na ścieranie i temperaturę
miarka do precyzyjnego dozowania
Akcesoria można myć w zmywarce
Parametry techniczne:
Regulacja temperatury w zakresie od 37°C do 130°C
Timer: 0-90 min
12-stopniowa regulacja obrotów mieszadeł
2 wejścia USB (serwisowe)
Wymiary: 210x380x(H)320 mm
Pojemność misy: 4,5 l
Obroty: do 5000 obr./min
Moc silnika: 1000 W
Moc grzania: 1000 W
Całkowita moc zasilania: 1400 W
Napięcie: 230 V/50 Hz
Waga netto/brutto: 17,2 kg / 18,2 kg
wymiary: 210x380x(H)320
napięcie: 230
Pojemność (l): 4,5
moc: 1400
waga: 18,2
Kod produktu: 221761
Cena brutto , faktura VAT , gwarancja
Wysyłka cała Polska !
Zapraszam do kontaktu
Gastro Borowiec Wyposażenie Restauracji
tel. 5 0 3 7 5 3 9 4 9