Gofrownica przemysłowa / gastronomiczna 1500W
- 22 Cze 10:31
- Nr ogłoszenia: 69324621
- Dostępność: niedostępne
1 / 11
- Oferta od osoby prywatnej
- Stan używane
Witam!
Posiadam na stanie sprawdzoną w boju, przemysłową gofrownicę gastronomiczną uznanego producenta "Torspo"
Maksymalna temp. to ok 320 st.C
Moc 1500W.
Bardzo szybko łapie temperaturę, dzięki czemu zrobisz bardzo dużo gofrów w krótkim czasie (w gastro czas jest kluczowy). Czerwona kontrolka pokazuje czy sprzęt już się nagrzał.
Piecze dwa gofry o rozmiarze 10x17cm (nie jakieś malutkie, tylko rasowe gofry z budki z goframi).
Dzięki swojej konstrukcji, łatwo można odciąć nadmiar ciasta, wylewający się po bokach (z tyłu nie).
Posiada wbudowaną tackę na wycieki, dzięki czemu praca jest czysta i szybka.
Gofrownica wykonana z żeliwa (nie jakiś zdzierający się teflon), dzięki temu możliwe jest jej gruntownie czyszczenie, bez obaw o uszkodzenie powłoki.
Teflonowa po uszkodzeniu przypala w danym miejscu - żeliwo zaś, będzie służyć nam przez dziesięciolecia - dosłownie!
Przewagą żeliwa jest równomierne oddawanie ciepła, które długo się utrzymuje i wolno wychładza.
Gofrownica ma prostą konstrukcję elektryczną, a brak cyfrowych elementów sprawia że jest nie do zdarcia!
Reszta konstrukcji to stal nierdzewna. Kabel z uziemieniem w stanie idealnym, odporny na wysokie temperatury i olej.
Cena nowej, o podobnej konstrukcji, to ok 2700zł
Cena używanej ale wymagającej czyszczenia (piaskowania) to ok 900zł + 500-600zł za piaskowanie oraz stracone dni.
Ta jest gotowa do użycia.
Dodatkowo, po jej wyczyszczeniu, poddałem ją sezonowaniu - amatorzy w gastronomii często to pomijają i dziwią się że gofry przywierają i mają "dziwny smak".
Gofrownica pracowała przez jeden sezon, więc jest w stanie bardzo bardzo dobrym i w pełni spełniała nasze oczekiwania. Niestety pewne problemy w firmie zmusiły nas do zamknięcia budki..
Tabliczka znamionowa wytarła się od szorowania ale widać nazwę producenta oraz moc.
Wysyłam przez OLX lub odbiór osobisty w Gdańsku.
Mogę podesłać więcej zdjęć.
Jeśli ogłoszenie wisi, to znaczy że aktualne!
1 500 zł
do negocjacji
