-
Oferta od
firmy
-
Stan
używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Garownik to urządzenie piekarnicze przeznaczone do kontrolowanego wyrastania ciasta przed wypiekiem.
Utrzymuje odpowiednią temperaturę oraz wilgotność powietrza, tworząc optymalne warunki do przebiegu fermentacji. Dzięki temu ciasto równomiernie zwiększa swoją objętość, zachowuje właściwą strukturę i uzyskuje lepsze właściwości technologiczne.
Zastosowanie garownika wpływa na wysoką jakość gotowych wypieków, poprawiając ich puszystość, wygląd oraz smak.
Urządzenie jest powszechnie wykorzystywane w piekarniach i cukierniach, gdzie zapewnia powtarzalność procesu oraz ułatwia organizację produkcji.
Dane techniczne:
Wymiary: 790x1150x850mm
Zasilanie: 230V
Częstotliwość: 50 Hz
Natężenie: 4,4 A
Moc: 1 kW
Waga: 90kg
Blachy: 800x600mm
Podana cena netto jest ceną końcową na którą wystawiamy fakturę VAT-MARŻA .