-
Oferta od
firmy
-
Stan
używane
Chcesz kupić z dostawą?
Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport »
Na sprzedaż profesjonalna frytownica gazowa Infernus o pojemności 23 litrów i mocy 26,4 kW. Wolnostojące urządzenie z jedną wspólną komorą smażenia mieszczącą dwa kosze. Sprawdzi się w restauracji, barze, smażalni, kebabie oraz punkcie fast food.
Frytownica jest po przeglądzie serwisowym, w bardzo dobrym stanie technicznym. Widoczne są normalne ślady użytkowania.
Obecnie urządzenie jest przystosowane do zasilania gazem ziemnym. Na życzenie możemy przezbroić je na LPG, co pozwala dopasować frytownicę również do gastronomii mobilnej i miejsc bez przyłącza gazu ziemnego.
Trzy palniki o łącznej mocy 26,4 kW zapewniają szybkie nagrzewanie tłuszczu oraz sprawne odzyskiwanie temperatury po włożeniu kolejnej porcji. Regulacja temperatury umożliwia dopasowanie warunków smażenia do frytek, ryb, panierowanego kurczaka i innych przekąsek.
Zimna strefa pod strefą grzania ogranicza przypalanie opadających resztek produktów. Kosze można zawiesić nad komorą, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Obudowa ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie.
Parametry techniczne
- producent: Infernus;
- pojemność zbiornika: 23 l;
- moc gazowa: 26,4 kW;
- liczba palników: 3;
- liczba komór: 1 wspólna komora;
- regulacja temperatury: 93–204°C;
- wymiary: 394 x 764 x 1197 mm — szerokość x głębokość x wysokość;
- masa: 65 kg;
- obecne zasilanie: gaz ziemny;
- możliwość przezbrojenia na LPG;
- dwa kosze z czerwonymi uchwytami widoczne na zdjęciach;
- tylna osłona z miejscem do zawieszania koszy;
- zawór spustowy ułatwiający opróżnianie zbiornika.
Każde oferowane przez nas używane urządzenie przechodzi przygotowanie w naszym serwisie: rozebranie, czyszczenie, serwis oraz sprawdzenie działania przed sprzedażą. Na urządzenie udzielamy gwarancji rozruchowej. Zajmujemy się również profesjonalnym serwisem, naprawami i regeneracją sprzętu gastronomicznego.
Posiadamy również wiele innych urządzeń i elementów wyposażenia dla branży gastronomicznej.