-
Oferta od
osoby prywatnej
-
Stan
używane
-
Rok wydania
2014
-
Okładka
miękka
-
ISBN
9788363965501
-
Tematyka
zdrowie, pierwsza pomoc
Dzika strona jedzenia
Autor: Jo Robinson
Tłumaczenie: Anna Tarnowska
Wydawnictwo: Illuminatio
Rok wydania: 2014
Wydanie: I
Oprawa: miękka
Liczba stron: 416
ISBN: 978-83-63965-50-1
________________________________________
Stan książki
★★★★★ (bardzo dobry)
• okładka w bardzo dobrym stanie,
• grzbiet prosty,
• strony kompletne,
• wnętrze czyste,
• bez notatek i podkreśleń,
• niewielkie ślady użytkowania.
________________________________________
Opis
Bestseller poświęcony współczesnej żywności i temu, jak wybierać produkty o najwyższej wartości odżywczej. Jo Robinson pokazuje, jak na przestrzeni lat zmieniały się warzywa i owoce oraz w jaki sposób odzyskać ich dawny smak i bogactwo składników odżywczych.
Autorka opiera się na wynikach badań naukowych i przedstawia praktyczne wskazówki dotyczące codziennych zakupów, przechowywania oraz przygotowywania żywności.
W książce znajdziesz m.in.:
• porównanie współczesnych i dawnych odmian warzyw oraz owoców,
• wskazówki, jak wybierać najbardziej wartościowe produkty,
• informacje o zawartości witamin, antyoksydantów i fitoskładników,
• praktyczne porady dotyczące przechowywania i przygotowywania żywności,
• liczne ciekawostki o właściwościach zdrowotnych popularnych produktów.
To wartościowa lektura dla osób zainteresowanych zdrowym odżywianiem, dietetyką, medycyną stylu życia oraz świadomym wyborem produktów spożywczych.
________________________________________
Książka pochodzi z mojej prywatnej biblioteczki. Sprzedaję ją, ponieważ porządkuję księgozbiór i chcę przekazać ją kolejnemu Czytelnikowi.
________________________________________
Odbiór i wysyłka
✔ Odbiór osobisty.
✔ Wysyłka w ciągu 3 dni roboczych od zakupu.