-
Oferta od
firmy
-
Stan
używane
Cyrkulator Sous Vide Chef Vac Star
długość: 160 mm
szerokość: 100 mm
wysokość: 360 mm
moc całkowita: 1.3 kW
napięcie: 230 V
temperatura maksymalna: 99 °C
waga: 2.30 kg
materiał: stal nierdzewna
kolor: biały
Dzięki urządzeniu do gotowania sous-vide, posiłek przygotowywany jest w relatywnie niskiej temperaturze (25°C - 99°C).
Produkty spożywcze umieszczone w worku pakowanym próżniowo zachowają pełnię smaku i aromatu – a co równie ważne, zapachy nie do końca pożądane, jak te towarzyszące przygotowywaniu ryb, czy też gotowaniu brokułu pozostaną skrzętnie zamknięte w foliowej torbie.
Urządzenie do gotowania sous-vide zostało zaprojektowane w taki sposób, aby jego użytkowanie było przyjemnością, zarówno w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, jak i w zaciszu domowej kuchni.
Duży, przejrzysty wyświetlacz i czujnik poziomu wody sprawią, że cyrkulator VacStar sam poinformuje nas o konieczności zmiany parametrów.
Niewielki pobór mocy (1,3 kW) oraz wysoka jakość wykorzystanych materiałów produkcyjnych stanowią gwarancję tego, iż korzystanie z cyrkulatora zanurzeniowego VacStar nie spowoduje odczuwalnego wzrostu rachunków za energię elektryczną, a dzięki mistrzowskiej kompilacji szwajcarskiej myśli technologicznej z czeskim rzemiosłem samo urządzenie posłuży nam przez wiele lat
kod sklepu: 320/26