-
Oferta od
firmy
-
Stan
nowe
BIG PRO – najlepszy wybór dla wszystkich, którzy chcą wygodnie wędzić duże ilości produktów.
Model ten został zaprojektowany z myślą o wymaganiach profesjonalistów i wyróżnia się trwałością oraz niezawodnością dzięki solidnej ramie metalowej.
Przy wydajności 50–60 kg na jeden cykl możesz przerobić do 100 kg produktów w ciągu dnia – idealne rozwiązanie dla dużych zakładów i zastosowań komercyjnych.
Wnętrze ze stali nierdzewnej umożliwia łatwe czyszczenie i szybkie usuwanie zapachów, co gwarantuje higienę i wygodę użytkowania.
BIG PRO – Twój niezawodny partner w świecie profesjonalnego wędzenia.
Charakterystyka:
Wymiary zewnętrzne: 1015x885x1813 mm
Wymiary wewnętrzne: 640x610x1250 mm
Pojemność komory: 488 l
Możliwość wędzenia na raz: 50-60 kg
Wykonane z: lipy, stali nierdzewnej
Generator dymu: do 8 godzin dymienia
Moc: 4.3 kW
Komplektacja:
Ulepszony modułowy blok sterowania
(zdejmowany) z kluczem
Półka na górze
Autorskie daszki i zatrzaski
Komora ze stali nierdzewnej wewnątrz
Nakładki na drzwi
Trójkątne poprzeczki: 8 szt.
Haki: 30 szt.
Termometr do produktów: 1 szt.
Regulowane półki na wysokość: 4 poziomy
Konwekcyjna grzałka: 2 szt.
Wentylator do suszenia z zewnętrznym przepustem
Odpływ do mycia komory pod kątem
Modułowy generator dymu z chłodnicą i filtrem
Kompresor z możliwością pracy z powerbankiem
Regulowany komin z wyjściem na elastyczną rurę
Instrukcja obsługi
Wióra: 3 opakowania