-
Oferta od
firmy
-
Stan
używane
Dostawa
Chcesz kupić z dostawą? Z Clicktrans wyślesz w dowolne miejsce.
Wyceń transport
Dzień dobry,
mamy do sprzedania komplet dwóch piecy Unox:
- Piec konwekcyjno-parowy UNOX ChefTop Mind.Maps XEVC-1011-E1R o pojemności 10xGN1/1 i mocy 14 kW
- Piec konwekcyjno-parowy UNOX ChefTop MindMaps XEVC-0511-E1L o pojemności 5x 1/1 GN i mocy 7 kW
Są to profesjonalne urządzenie przeznaczone dla gastronomii. Piece znajdą zastosowanie w resturacjach, stołówkach, pubach, hotelach i wszędzie tam, gdzie jest konieczność wydania dużej ilości posiłków w krótkim czasie. Piece były używane, posiadają normalne ślady użytkowania. Pod względem technicznym są całkowicie sprawne.
Funkcje:
gotowanie na parze
gotowanie w niskiej temperaturze
gotowanie sous vide
pieczenie
grillowanie
smażenie
regeneracja
pieczenie
wypiekanie świeżych lub mrożonych produktów
Linia profesjonalnych urządzeń gastronomicznych, których cechą charakterystyczną jest intuicyjny, dotykowy panel sterowania. Nowatorskie rozwiązania techniczne wychodzą na przeciw oczekiwaniom najbardziej wymagających szefów kuchni.
Nie wystarczy mieć innowacyjną technologię na wyciągnięcie ręki. MASTER.Touch ONE - ekran dotykowy LCD, na którym możesz zarządzać wszystkimi funkcjami piekarnika, natychmiast i bez wahania. Kiedy zaawansowana technologia jest prosta i intuicyjna, możesz zobaczyć korzyści dla swojej firmy od pierwszego dnia.
Swobodnie, kiedy tylko chcesz - pozwól, aby Twoi współpracownicy powielili Twoją kreatywność. Technologia MIND.Maps™ pozwala wykonywać nawet najprostsze zadania kulinarne za pomocą kilku prostych gestów na ekranie. Za pomocą MASTER Touch możesz zaprogamować swój proces gotowania i zapisać go w programie MIND.MAPS , dzięki czemu proces może być powtarzany tyle razy, ile chcesz.
To wyjątkowa opatentowana technologia. MIND.Maps™ przełamuje bariery między Twoim pomysłem a jedzeniem, które serwujesz. Dzisiaj możesz naprawdę wymyślić swój własny proces gotowania. Precyzja i kreatywność łączą się, aby serwować Ci doskonałe posiłki, które redukują czas i koszty.
Dane techniczne UNOX ChefTop Mind.Maps XEVC-1011-E1R
Wymiary:
Szerokość 750 mm
Głębokość 773 mm
Wysokość 1010 mm
Masa 97,9 kg
Dane techniczne:
producent: UNOX
model: XEVC-1011-E1R
pojemność: 10 GN1/1
częstotliwość: 50/60Hz
napięcie: 400V~ 3N
moc: 14 kW
maksymalny pobór prądu 21,7 A
wymagany rozmiar wyłącznika * 25 A
średnica przewodu 13 mm
Dane techniczne UNOX ChefTop MindMaps XEVC-0511-E1L
Wymiary:
Szerokość: 750 mm
Głębokość: 783 mm
Wysokość: 675 mm
Masa netto: 60 kg
Dane techniczne:
Producent: UNOX
Model: XEVC-1011-E1R
System czyszczenia: tak
Podłączenie wody: tak
Waga netto: 60 kg
Zakres temperatury: 30 do 260 ºC
Pieczenie konwekcyjno-parowe: +35°C do +260°C
Gotowanie na parze: +35°C do +130°C
Suche powietrze: +30°C do +260°C
Pojemność: 5 x GN 1/1
Odległość między siatkami: 67mm
Częstotliwość: 50/60 Hz
Napięcie / Moc: 400 woltów / 7 kW
Wymiary 750x773x675 mm
Tworzywo: Stal nierdzewna
UWAGA: CENA JAK W OGŁOSZENIU DOTYCZY DWÓCH URZĄDZEŃ. Istnieje możliwość zakupu pojedynczego urządzenia - zapraszamy na pozostałe ogłoszenia.
Pozdrawiamy i zapraszamy do skorzystania z naszego sklepu!