-
Oferta od
osoby prywatnej
-
Stan
nowe
-
Nośnik
DVD
-
Gatunek
dokument
-
Liczba płyt
1 płyta
-
Licencja do wypożyczania
nie
-
Wydanie
pełne
SMAKI POLSKIE
MIĘSIWA Z TRADYCJĄ
TOM 3
OPAKOWANIE KSIĄŻKOWE
Program poświęcony polskiemu dziedzictwu kulinarnemu. Promujemy starą , dobrą polską kuchnię. Chcemy ocalić od zapomnienia przepisy naszych babć. Przybliżyć ciekawostki dotyczące staropolskiego jadłospisu.
Przedstawiamy potrawy regionalne takie , które nie są znane w żadnym innym regionie Europy. Pokazujemy , jak je przygotować.
Potrawy prezentuje dr. Grzegorz Russak.
1. Galaretka z cielęcych nóżek.
2. Golonka i puree z grochu.
3. Klops wołowo-wieprzowy z borowikami.
4. Kotleciki jagnięce z kostką.
5. Królik na dziko.
6. Pieczeń huzarska.
7. Polędwiczki wieprzowe w sosie żurawinowym.
8. Schab ze śliwką.
9. Szynka w chlebie.
10. Sznycle cielęce w 3 odsłonach.
11. Wyplataniec kurpianki albo warkocz Maryny.
12. Zrazy wołowe w sosie grzybowym.
OBRAZ : 4:3 kolor.
DŹWIĘK : mono.
OPOWIADA : dr. Grzegorz Russak.
GOTUJE : Marcin Wysocki.
CZAS : 120 min.
ILOŚĆ PŁYT : jedna.
DYSTRYBUTOR : Telewizja Polska.
STAN : nowa , zafoliowana.
Odbiór osobisty lub przesłanie pocztą, kurierem, do paczkomatu.Za pobraniem tylko po wcześniejszym opłaceniu kosztu przesłania.