1 / 1
Obserwuj
- Oferta od firmy
- Stan nowe
- Tematyka rolnictwo, nauki rolnicze
UWAGA: KSIĄŻKA NOWA, ALE ODCISNĄŁ SIĘ NA NIEJ UPŁYW CZASU, A PRZEDE WSZYSTKIM JAKOŚĆ UŻYTYCH MATERIAŁÓW UŻYTYCH PRZY JEJ DRUKU. MA ZARYSOWANIA I PRZETARCIA NA OKŁADCE, TAK, JAK TO WIDAĆ NA ZAMIESZCZONYM SKANIE
Problemy wyżywienia ludności w Polsce i innych krajach Unii Europejskiej. Cz. I: analiza możliwości rolnictwa w aspekcie racjonalizacji wyżywienia polskiego społeczeństwa
Bożena Gulbicka
Wydawnictwo Wyższej Szkoły Informatyki Stosowanej i Zarządzania
Warszawa 2004
ISBN: 83-88311-70-0
liczba stron: 126
oprawa miękka
.
Spis treści
.
PRZEDMOWA
WSTĘP
I. RACJONALIZACJA SPOŻYCIA ŻYWNOŚCI W POLSCE
1. Zalecenia żywieniowe
2. Zmiany w spożyciu żywności w latach 1989-2001
3. Realizacja zaleceń żywieniowych
II. JAKOŚĆ SUROWCÓW ROLNYCH I ŻYWNOŚCI
1. Prawo żywnościowe w Polsce
2. Zanieczyszczenia surowców rolnych i żywności w Polsce
2. 1. Zanieczyszczenia pochodzenia biologicznego
2.2. Zanieczyszczenia chemiczne
3. Monitoring jakości gleb, roślin, produktów rolniczych i spożywczych
4. Nowe technologie
5. Żywność utrwalana promieniowaniem jonizującym
III. DOSTOSOWANIE PRODUKCJI ROLNICZEJ DO ZAPOTRZEBOWANIA NA SUROWCE ROLNICZE I ŻYWNOŚĆ W WARUNKACH RACJONALIZACJI WYŻYWIENIA
1 . Produkcja rolnicza na przełomie XX i XXI wieku
2. Samowystarczalność żywnościowa Polski
3. Produkcja artykułów rolno-żywnościowych a racjonalizacja wyżywienia
.
WNIOSKI
BIBLIOGRAFIA
Skontaktuj się
FIRMA KSIĘGARSKA WIESŁAWA JUSZCZAKA
Liczba odsłon: 226
Zgłoś nadużycie
16 zł
Informacje o firmie
