Wiosna oraz lato to czas koktajli - każdy bez względu na to, czy chce być fit, czy nie, sięga po pyszne, zdrowe i sycące smoothie z sezonowych warzyw i owoców. A rekordy popularności biją bogate w witaminy, dające „super moc” zielone koktajle. Dlatego czym prędzej należy zastanowić się nad zakupem blendera kielichowego, w którym w szybki i w prosty sposób można przyrządzić przepyszne napoje.
• Co to jest blender kielichowy?
• Jak wybrać blender kielichowy?
• Blender kielilchowy, czy ręczny?
Co to jest blender kielichowy?
Blender kielichowy, zwany również mikserem lub blenderem stojącym, to rozdrabniacz składający się z podstawy, kielicha oraz z noży znajdujących się na dnie pojemnika.
Tak naprawdę wystarczy wrzucić warzywa lub owoce oraz maślankę, mleko, czy kefir i w kilka sekund zmiksować wszystko na gładkie, kremowe smoothie, które można wypić od razu, zabrać ze sobą w podróż lub do pracy, czy do szkoły.
Dodatkowo, w blenderze kielichowym przygotujesz nie tylko zdrowe koktajle, ale też zupy krem, aksamitne sosy bez żadnych grudek, puree, czy zmiksujesz płatki owsiane lub otręby. Niektóre sprzęty umożliwiają nawet kruszenie lodu, jednak ta funkcja zależna jest od ich mocy.
Jak wybrać blender kielichowy?
Tak samo jak w przypadku każdego innego sprzętu AGD, wybierając blender kielichowy należy zwrócić uwagę na kilka istotnych parametrów.
Jednym z nich jest moc urządzenia. Na rynku dostępne są blendery kielichowe o mocy od 100 do 1500 W, przy czym im większa moc, tym urządzenie daje większe możliwości. Najsłabszy sprzęt posłuży jedynie do siekania ziół bądź też innych, bardzo miękkich produktów. Za to w blenderach o najwyższej mocy można nawet kruszyć lód, co okaże się istotne, jeśli uwielbiasz przygotowywać shaki. Pamiętaj też, że im wyższa jest moc, tym urządzenie może dłużej pracować bez przerwy – w innym przypadku może dochodzić do jego przegrzania.
Kolejnym istotnym parametrem jest ilość obrotów na minutę, która określa prędkość sprzętu. W tym wypadku warto zwrócić uwagę na to, aby blender kielichowy posiadał regulację ilości obratow, ponieważ to zwiększa efektywność urządzenia.
Następnie należałoby się kierować pojemnością kielicha, jednak tę kwestię musisz dopasować do swoich potrzeb. Dostępne są blendery z kielichami o pojemności od 600 ml do 2 l, więc zastanów się dobrze, ile osób będzie z tego sprzętu korzystać i czy będziesz używać go tylko do koktajli, czy może jeszcze do zup. Niektóre urządzenia mają także dodatkowe funckjonalności, takie jak otwory umożliwiające dokładanie składników bez konieczności wyłączania sprzętu. Zwróć też uwagę na to, czy pojemnik posiada szczelną pokrywę.
W blenderach najczęściej montowane są noże ze stali nierdzewnej, które umieszczane są na dnie kielicha. W niektórych modelach istnieje możliwość ich zdejmowania, co w znaczący sposób ułatwia oraz przyśpiesza czyszczenie.
A co jest jeszcze istotne? Na pewno sposób sterowania – bez względu na to, czy blender uruchamia się przy pomocy przycisków, pokręteł, czy posiada nowoczesny wyświetlacz, sterowanie powinno być dla Ciebie intuicyjne. Musisz też zwrócić uwagę na to, czy konstrukcja urządzenia jest stabilna (warto wybrać sprzęt z przyssawkami, wtedy w trakcie pracy nie przemieszcza się po blacie) i jaka jest jego jakość wykonania.
Niemniej istotny jest poziom hałasu emitowanego przez urządzenie, dlatego musisz wziąć pod uwagę ten parametr. Im mniejsza wartość hałasu podawana w decybelach, tym lepiej. I jako, że blender kielichowy najczęściej na stałe przebywa na blacie kuchennym, warto byłoby wybrać model o estetycznym kształcie, aby pasował do wnętrza kuchni.
Blender kielichowy, czy ręczny?
Wiele osób zastanawia się nad tym, czy wybrać blender ręczny, czy kielichowy, szczególnie, że ten pierwszy również umożliwia robienie smoothie, dlatego warto zastanowić się nad wadami i zaletami każdego z nich.
Największą wadą blenderów kielichowym jest ich wielkość – zajmują miejsce, czy to w szafce kuchennej, czy na blacie. Natomiast blendery ręczne są poręczne, można je schować nawet do płytkiej szuflady.
Jednak blendery kielichowe mogą mieć znacznie większą moc, co zwiększa ich możliwości. Dodatkowo, są wyposażone w szczelne pojemniki, co ułatwia miksowanie. I choć blenderem ręcznym można miksować w dowolnym naczyniu, istnieje ryzyko zachlapania kuchni.
Dlatego jeśli Twoim głównym celem jest przygotowywanie pysznych koktajli, postaw na blender kielichowy.
